Шампанское Champagne Herbert Beaufort Cuvee Yllen Brut Rose Bouzy Grand Cru Champagne AOC, 2017 0.75 л.

Розовое шампанское Эрбер Бофор Кюве Иллен Брют Розе Бузи Гран Крю произведено из винограда сорта Пино Нуар. Игристое вино розе приятного лососевого оттенка демонстрирует сладкий аромат садовых ягод (клубники, малины, земляники). При более длительном процессе созревания в вине слышна пряная композиция из имбиря и перца на фоне нежного аромата пиона. Розе станет прекрасным дополнением к пряным азиатским блюдам. Это изысканное вино с легкими, долгоиграющими пузырьками и розовым муссом оставляет приятное впечатление. Невозможно отказать себе в удовольствии насладиться шампанским от Herbert Beaufort. Когда-то отличительные «пузырьки» шампанского считались браком, и виноделы пытались от них избавиться, но в 1715 году шампанское стало излюбленным напитком при дворе регента Филиппа II Орлеанского. С тех пор слава его растет, и игристое вино из Шампани – почетный гость теплых и радостных торжеств. Уже в XVI веке семья Бофор производила вино в регионе Шампань. В 1929 году Марселлин вместе со своим сыном Гербертом начал производить шампанское. В настоящее время на винодельне традиционно выпускают около 130 000 бутылок шампанского и Bouzy Rouge (тихое красное вино). На 13 гектарах виноградников культивируют Пино Нуар (10 га) и Шардоне (3 га).