Шампанское Champagne Domaine de Bichery La Source Brut Nature Champagne AOC 0.75 л.

Игристое вино Домен Де Бишри Ла Сурс Брют Натюр произведено из двух сортов винограда. Шардоне придает вину оттенки меда, белых цветов, тонкие и элегантные нюансы. Пино Нуар отвечает за структуру вина и фруктово-ягодный аромат. Надпись на бутылке Brut Nature (Zero Dosage) означает, что в игристое вино не добавлялся дозажный ликер. В таком вине более ярко выражена кислотность. Попробуйте это игристое вино в сочетании с хлебом с чесноком и помидорами, поджаренным на гриле, пряной азиатской лапшой. Также отличным дополнением будут дары моря. Помимо места производства к игристому вину из Шампани существует длинный перечень требований, в том числе к сорту винограда. Когда-то отличительные «пузырьки» этого вина считались браком, и виноделы пытались от них избавиться, но в 1715 году оно стало излюбленным напитком при дворе регента Филиппа II Орлеанского. С тех пор слава его растет, и игристое вино из Шампани – почетный гость теплых и радостных торжеств. История Domaine de Bichery начинается в 2013 году, когда Рафаэль Пиконне унаследовал часть семейного виноградника. В 2015 году Рафаэль собрал урожай непревзойденного качества, что подтолкнуло его к осуществлению мечты, которую Пиконне не раз обсуждал со своей женой Ханной. В небольшой бродильне, расположенной позади дома, он создает свои первые кюве. Начиная с 2019 года все виноградники (чья площадь составляет около 8 гектаров) имеют органическую сертификацию.