Коньяк Tesseron Composition in gift box 0.7 л.

Тессерон Композисьон — первый коньяк класса V.S.O.P. (Very Superior Old Pale) от коньячного дома Tesseron, выпускающего, в основном, коньяки X.O. классификации. Коньяк Tesseron Composition изготавливают, используя eaux-de-vie из Grande Champagne и Petite Champage. Янтарный напиток привлекает многогранным ароматическим букетом из сливы, груши, айвы, цветочных и травяных акцентов. Профиль плавно переходит в композицию из пряностей, сухофруктов и орехов. Коньяк Композисьон — это «игра воображения художника», мастера профессионала Альфреда Тессерона. Крепкий алкогольный напиток демонстрирует идеальный баланс и гладкость текстуры. Вкус коньяка волшебный, сбалансированный, богатый и округлый. Многообразие фруктовых нот перекликается с шоколадно-ореховыми нюансами вкупе с нотами корицы и чернослива. Материалом для производства благородного алкоголя являются ягоды виноградной лозы Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар, которые собрали на трех плантациях области Коньяк (Франция): Grande Champagne (Гран Шампань), Petite Champagne (Пти Шампань), Fins Bois (Фен Буа). Тщательно отсортированное сырье отправили под пресс. Затем виноградный сок подвергли ферментации, которая длилась около двух недель. Чтобы получить напиток превосходного качества, нужна двойная дистилляция спиртов с использованием перегонных кубов из меди. Процесс сопровождался подогреванием емкостей открытым огнем. Для выдержки продукт поместили в специальные емкости из французского дуба на целых четыре года. Благодаря длительному контакту с древесиной коньяк приобрел уникальную выразительность. История компании Тессерон насчитывает более 100 лет. В 1906 году Абель Тессерон зарегистрировал семейный дом по производству коньяка, объединив винодельческие поместья Шатонеф-сюр-Шарант (Cheateaunef-sur-Charante) и Сэн-Сюрэне (Saint-Surin). Так началась история старых качественных спиртов — настоящих сокровищ Tesseron.