Коньяк Chateau La Vieille Tour V.S.O.P. 0.5 л.

Коньяк Chateau La Vieille Tour V.S.O.P. производится на Винном Заводе Востан в Армении, известном своим профессиональным подходом к изготовлению высококачественных вин и коньяков. Этот напиток выдерживается в дубовых бочках не менее пяти лет, что обеспечивает глубокий янтарный цвет и насыщенный букет. Процесс производства начинается с тщательного отбора винограда автохтонных армянских сортов, таких как Кангун и Ркацители. Собранный виноград мягко прессуется и подвергается ферментации для получения виноградного сусла. Для дистилляции используется классический метод перегонки на аламбиках шарантского типа, что позволяет сохранить богатство аромата и придать коньяку уникальный вкусовой профиль. Выдержка происходит в дубовых бочках в специально оборудованных подвалах завода, где поддерживается стабильный микроклимат, оптимальный для созревания спиртов. Купажирование осуществляется квалифицированными мастерами с учетом возраста и характеристик спиртов для достижения гармонии и насыщенности конечного продукта. Шато ла Вьей Тур В.С.О.П. отличается выразительным ароматом с оттенками спелых фруктов, инжира, кураги, апельсиновых цукатов, жареного каштана и пряностей. Вкус богатый, округлый с нотами сухофруктов, сладких специй и шоколада. Коньяк рекомендуется подавать в чистом виде, чтобы максимально прочувствовать его сложный и глубокий профиль. Это образец традиционного армянского коньячного производства с высокими стандартами качества, сочетающий многолетнюю выдержку, мастерство дистилляции и уникальный купаж, создающий насыщенный и элегантный напиток.