Коньяк демонстрирует богатый, щедрый вкус с мягкими оттенками фруктов и кожи, плавно переходящими в долгое, сбалансированное послевкусие.
Коньяк обладает элегантным ароматом с нотами сухофруктов, ванили и древесными нюансами.
Коньяк золотисто-янтарного цвета.
Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, в паре с сигарой и ароматным кофе.
Превосходный французский коньяк Рулле В.С.О.П. создан мастерами коньячного дома Рулле. Коньяк выдерживается в течение 6 лет. Этот коньяк обладает элегантным ароматом с нотами сухофруктов, ванили и древесными нюансами, а также имеет гармоничный и щедрый вкус с продолжительным послевкусием. Французский регион Гранд Шампань славится производством коньяка. Этот регион является «королем» всех коньячных производственных субрегионов. В 1966 году Национальное Бюро Коньяка присвоило данному региону категорию Premier Cru, что является показателем высокого статуса. В данном регионе благоприятные природные условия для выращивания винограда с особыми характеристиками, влияющими на получение исключительных по качеству коньячных спиртов. Регион Гранд Шампань – это сердце французской коньячной индустрии, он является гордостью виноградарей и виноделов. Изготавливают здесь коньяк только из разрешенных сортов винограда, прежде всего – это Уни Блан, Коломбар и Фоль Бланш. Их доля в купаже должна составлять не менее 90 %. Оставшаяся часть – это другие допустимые сорта. Свою долгую историю коньячный дом Roullet ведет с XVIII века. Семья Рулле приобрела виноградники в городке Гуле-де-Фусиньяк в области Коньяк в 1772 году. Изначально из своего урожая Рулле стали делать вино, а затем в 1780 году Поль Фредерик Рулле решает начать производство «о-де-ви» (виноградный спирт). Позже Поль Фредерик Рулле заручился патентом на перегонку и поставку коньяка армии императора. На протяжении 250 лет традиции семьи Рулле передавались из поколения в поколение. На сегодня компанией управляет уже девятое поколение семьи и продолжает радовать своей продукцией любителей крепких напитков не только во Франции, но и в других странах Европы и Азии.
Чем отличается игристое вино от шампанского? В чем разница между этими двумя напитками? Разберем по пунктам в полезном блоге WineZone, а также посоветуем лучших производителей.
Шампанское и что к нему подают. Закуски, десерты, икра, устрицы и иное разнообразие в полезном блоге магазина WineZone.
Шампанский Дом Chateau de Bligny совместно с Creations Theo Fabergу создали роскошный пьедестал для шампанского, задуманный как «произведение искусства». Орнамент из посеребренной латуни, вдохновленный яйцом Фаберже, сочетается с бутылкой исключительного кюве.