Коньяк имеет зрелый, выразительный, многогранный вкус с мягкой, шелковистой текстурой и продолжительным послевкусием, в котором слышны акценты засахаренных фруктов.
Коньяк обладает безупречным ароматом, в котором уловимы ноты ванили, засахаренных фруктов, специй и растительных цветочных масел. Тонкие нюансы специй лишь создают фон, не доминируя над остальными оттенками. Невероятно свежий аромат, подобный лесному воздуху после дождя.
Коньяк темно-янтарного цвета.
Коньяк подается самостоятельно как изысканный дижестив.
Коньяк Hennessy Richard – воплощение истории прославленного коньячного дома, посвящение основателю. Коньяк был изготовлен из уникальных и исключительных «eaux-de-vie». Исконно коньяк – француз, технология и территория производства строго определены и закреплены законодательными актами. Для того, чтобы достичь высшей степени качества, коньяк должен быть выдержанным. После перегонки напиток практически бесцветен, коньяк темнеет и приобретает характерные древесные нотки после выдержки в бочках. Коньячный дом Hennessy, основанный в 1765 году капитаном Ричардом Хеннесси, отправленным в отставку из армии Людовика XV из-за полученного ранения, стал популярен не только во Франции, но и во всем мире. Впервые в Америку Hennessy попадает в 1794 году, с тех пор его популярность невероятно возросла. По всему миру коньяк Hennessy стал ассоциироваться с качеством, коньячный дом одним из первых стал экспортировать свою продукцию не в бочках, а бутылках. В 1817 году Hennessy получает важный заказ – ценитель элитных коньяков, принц Уэльский, будущий король Великобритании Георг IV, хотел, чтобы Hennessy создали «very superior old pale cognac». Впоследствии сочетание V.S.O.P. стали использовать в классификации коньяков, бренди и арманьяков. В России коньяк появляется впервые в 1818 году. И снова королевский заказ! Мария Федоровна решила преподнести своему сыну Александру I в качестве подарка на день рождения исключительный коньяк Hennessy. Коньяк Hennessy производят из десятка видов коньячных спиртов, средний возраст которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, выдерживаемых вот уже сто и более лет.
Узнайте о лучших коньяках в мире из нашей статьи. Рейтинг ТОП-20 коньяков в полезном блоге магазина WineZone.
«Выдержка коньяка – это процесс, в ходе которого алкогольный напиток, полученный путем дистилляции виноматериала, созревает в специальных деревянных бочках для вкуса и аромата. Получите полезную информацию по классификации коньяка на основе его выдержки, узнайте подробнее о том, что означают знаменитые: VS, VSOP, XO, Napoleon и даже Vintage Cognac в полезном блоге WineZone»
Для того чтобы купить лучший коньяк, полезно познакомиться с рейтингом наиболее популярных марок. В него вошли напитки разных стран.