Коньяк имеет взрывной вкус – глубокий, гармоничный, изящный и нежный, с долгим, совершенным послевкусием.
Коньяк обладает богатым, сложным ароматом с оттенками влажного лесного воздуха и трюфелей, вслед за которыми следуют примечания портвейна и кедра, сменяемый пряными нотками корицы, цедры апельсина, сушеных абрикосов и фруктового пирога.
Коньяк темно-орехового цвета.
Коньяк станет изысканным дижестивом, составит пару дорогой сигаре и заварному кофе.
Высочайшее качество превосходного Courvoisier VSOP не вызывает сомнений. Для производства напитка были отобраны спирты, созданные на основе винограда, из винодельческих субрегионов Франции Пти Шампань и Гранд Шампань. Легенда гласит, что изгнанный император Наполеон взял на остров Святой Елены запас коньяка Курвуазье, поэтому в различных источниках бренд называют коньяком Наполеона. Изначальной сырьевой базой служат специальные сорта белого винограда. Молодое вино подвергают процессу дистилляции. Согласно принятым стандартам, чтобы обладать правом принадлежности к категории VSOP, возраст выдержки спиртов должен составлять не менее четырех лет. Коньячный дом Курвуазье делает существующие правила еще более строгими, гарантируя великолепие вкуса и аромата, поэтому использует спирты, дозревающие 8-12 лет. Длительный период выдержки приводит к насыщению коньяка отличными дегустационными характеристиками, придавая неповторимы характер, наполненный элегантностью и утонченностью. Изящная сбалансированность напитка плавно протекает в продолжительное согревающее послевкусие.
Узнайте о лучших коньяках в мире из нашей статьи. Рейтинг ТОП-20 коньяков в полезном блоге магазина WineZone.
«Выдержка коньяка – это процесс, в ходе которого алкогольный напиток, полученный путем дистилляции виноматериала, созревает в специальных деревянных бочках для вкуса и аромата. Получите полезную информацию по классификации коньяка на основе его выдержки, узнайте подробнее о том, что означают знаменитые: VS, VSOP, XO, Napoleon и даже Vintage Cognac в полезном блоге WineZone»
Для того чтобы купить лучший коньяк, полезно познакомиться с рейтингом наиболее популярных марок. В него вошли напитки разных стран.