Арманьяк By Joy Millisime Vintage,1984 in wooden box 0.7 л.

Вкус

Богатый, округлый, бархатистый вкус со сложной структурой, нотами засахаренных фруктов, карамели и тонкими оттенками табака, плавно перетекающими в удивительно долгое послевкусие.

Аромат

Арманьяк покоряет богатым, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками сухофруктов, сладких специй, ванили и меда со зрелыми древесными оттенками.

Цвет

Арманьяк яркого янтарного цвета с карамельными отблесками.

Сочетания

Арманьяк великолепен в чистом виде, поэтому лучше всего подавать его в качестве дижестива.

В мире крепких спиртных напитков, мало что может сравниться с изысканным вкусом и многогранностью винтажного арманьяка Domaine de Joÿ. Качество каждого Millesime напрямую связано с климатическими условиями, которые влияют на вкусовые качества и выделяют Арманьяк в особый ряд алкогольных напитков. Каждый винтаж в коллекции бренда рассказывает свою увлекательную историю… By Joy Millesime Vintage 1984 был изготовлен из винограда урожая одного года, а благодаря своей редкости приобретают большую ценность. Регион Bas-Armagnac славится давними традициями дистилляции, что гарантирует стабильное качество бренди. Производство ведется по строгим правилам, чтобы получать сложные и гармоничные «eаu-de-vie». Терруар идеально подходит для создания выразительных и изысканных спиртов. После традиционной дистилляции спирты выдерживаются в течение нескольких десятилетий в новых бочках из черного гасконского дуба, а затем — в более старых. Хранение в больших бочках способствует интеграции танинов и гармоничному вкусу. Этот выпуск не подвергается купажированию и предлагается как единый винтаж, отражающий уникальный характер урожайного года. В результате арманьяк представляет собой многогранную палитру уникальных и сложных ароматов. Средний срок выдержки спиртов составляет 28 лет. Тщательный отбор бочек мастером дистилляции позволяет «сырому» арманьяку 1984 года раскрыть всю свою ароматическую мощь, сохраняя при этом содержание натурального алкоголя 40,5%. Все-таки «бесцветный спирт» требует особого ухода и внимания, прежде чем стать Armagnac Millesime! Янтарный оттенок свидетельствует о длительной выдержке. Богатый, глубокий вкус отражает его возраст и сложность, раскрываясь гармоничной фруктово-пряной композицией, не лишенной приятной свежести. Аромат пронизан нотами сухофруктов и плодов смолистых деревьев. Нежный шепот французской древесины ощущается в продолжительном послевкусии. Арманьяк Бай Джой Миллизиме может храниться еще несколько десятилетий, прекрасно старея и приобретая со временем все большую изысканность. Рекомендуется ценителям зрелых и утонченных французских бренди. Расположенное в небольшой деревне Панхас, винодельческое хозяйство Domaine de Joÿ принадлежит семье Гесслер с 1925 года. Площадь поместья составляет около 170 гектаров виноградников. Выдержанные арманьяки — специализация винодельческого хозяйства, некоторые из которых имеют возраст более 100 лет.