Вино Zorah Yeraz in wooden box 0.75 л.

Вкус

Сбалансированный, чистый вкус вина отличается превосходной структурой, в которой проявляются оттенки специй и малины. Послевкусие продолжительное и приятное.

Аромат

В сложном букете вина ощущаются тона красных фруктов и ягод, которые переплетаются с нюансами пряностей и тостов.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино прекрасно подходит к сытным мясным блюдам, таким как баранина, утка, зайчатина и тушеное мясо. Отличное сопровождение к выдержанным сырам.

Винодельческим традициям Армении более 6 тысяч лет. Столько же, по мнению специалистов, в этой местности выращивается уникальный виноградный сорт Арени Нуар. Это автохтонный виноград — его не культивируют больше нигде в мире, поэтому вино "Karasi", которое из него производят, является по-настоящему эксклюзивным и редким напитком, передающим истинный армянский дух. Виноград произрастает на высоте 1600 метров. Он отлично адаптирован к резким перепадам суточных температур, характерным для этой высокогорной местности. Лозы с не привитыми корнями сохранились в первозданном виде, они устойчивы к болезням, а ягоды винограда покрыты толстой кожицей. Во вкусе вина "Karasi" сочетается современное яркое звучание и неповторимый характер древнейшего сорта. Название вина отображает технологию его производства – "из кувшина". Это старинный способ, согласно которому напиток выдерживается в глиняных кувшинах карасах, закопанных в землю на 1/5 своей высоты. Это позволяет сохранять оптимальную температуру вина и обеспечивает наилучшие условия его созревания.