Вино Terras Gauda O Rosal Rias Baixas, 2017-2018 0.75 л.

Вкус

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с шелковистой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Вино обладает ароматом большой сложности, в котором тона спелого персика, душистых трав, цветов апельсина и мандарина, свежий цитрусовых фруктов и апельсиновой цедры поддерживаются тонкими минеральными и землистыми оттенками, нюансами лаврового листа и мяты.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Сочетания

Вино составит идеальную гастрономическую пару блюдам азиатской кухни, белому мясу, рису, рыбе и морепродуктам, таким как устрицы, мидии и крабы.

Белое полусухое вино Террас Гауда О Розал изготавливается из сортов винограда Албариньо, Каиньо Бланко и Лоурейру. Любимый сорт испанский критиков Альбариньо покорит Вас насыщенным ароматом фруктов и белых цветов, а также легкой маслянистостью. Кислотность в благородном напитке из Альбариньо всегда остается мягкой, при этом вино обладает высокой плотностью. Каиньо Бланко часто используется в купажах. Этот сорт привносит в вино пикантную кислотность, минеральные оттенка, а также обладает высоким уровнем алкоголя. Последний обладает букетом цветов в аромате из акации с нотками персика и оттенками липы. История винодельческого хозяйства Террас Гауда начинается в 1990 году, в регионе, который знаменит своим вином и виноделами, - Риас Байшас. Виноградные лозы этого поместья простираются в прекрасной долине о Розал, у живописной реки Миньо. Специфический и неповторимый климат с благоприятной умеренной температурой вкупе с большими осадками и неимением заморозков создают самые оптимальные условия для выращивания винограда высочайшего качества. Урожай в этом регионе отличается высоким содержанием сахара и оптимальной кислотностью, что нельзя сказать о других виноградниках на севере Риас Байшас. Урожай собирается вручную и по большей части своей (85%) используются в изготовлении вин. Недостающую часть закупают у местных производителей и проводят строжайший контроль качества перед отправкой на производство. В настоящее время компания Террас Гауда обладает участками виноградных лоз общей площадью более 80 гектаров. На них выращиваются такие сорта, как Албариньо, Каиньо Блан, Лоурейро и Трейщадура.