Вкус вина очень сочный, интенсивный и сложный, но питкий, с мощной структурой, бархатистой текстурой, свежей и дружественной кислотностью и приятным, долгим послевкусием.
Вино обладает ароматом большой сложности, в котором тона спелого персика, душистых трав, цветов апельсина и мандарина, свежих цитрусовых фруктов и апельсиновой цедры поддерживаются тонкими минеральными и землистыми оттенками, нюансами лаврового листа и мяты.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вино составит идеальную пару блюдам азиатской кухни, белому мясу, рису и морепродуктам (устрицы, моллюски, краб}.
Риас Байшас – самый известный и перспективный регион Галисии. Климат в этом регионе довольно уникальный для Испании: здесь больший процент влажности, чем где бы то ни было в этой жаркой стране, также здесь довольно солнечно, но солнце уже не такое обжигающее. На крутых склонах выращивают Альбариньо. Это признанный фаворит региона Риас Байшас. Вина этого региона обладают освежающей кислотностью и минеральностью. Они имеют яркий и насыщенный аромат, утонченный винный букет с цветочными нотками. Минеральное, цитрусовое, цветочное вино идеально дополняет местную кухню, которая славится своими блюдами из морепродуктов. Белое сухое вино Terras Gauda произведено из трех сортов винограда. Альбариньо насыщает вино яркими оттенками тропических фруктов, нюансами мякоти спелых абрикосов и персиков, а также «хрустящей» кислотностью. Каиньо Бланко привносит пикантную кислотность, а также минеральные оттенки. Лоурейру дарит цветочные нюансы. Этим вином лучше всего наслаждаться сразу, в его юные и цветущие годы. Grupo Terras Gauda считается одним из лучших винодельческих объединений в Испании и включает в себя четыре винодельни: Bodegas Terras Gauda, Viñedos y Bodegas Pittacum, Quinta Sardonia, Compañía de Vinos Heraclio Alfaro. Компания производит вина высочайшего качества с уникальным характером в соответствии с местными традициями. Белое вино Terras Gauda чарует спелыми персиковыми нотками, тонами солнечного ананаса, деликатными минеральными нюансами, оттенками лавра и мяты, а также тонкими цветочными штрихами. Попробуйте это вино в сочетании с пастой «Альфредо» с курицей и шпинатом.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»