Вино демонстрирует округлый, полный, мягкий вкус с нотами клубники, вишни и черного перца, с тонкими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Выразительный, сложный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, миндаля, специй, лекарственных трав и яблочной кожуры.
Вино интенсивного темно-рубинового цвета.
Вино идеально гармонирует с блюдами из мяса и любого вида дичи под сложными соусами, с мясными блюдами итальянской кухни, а также с сырами.
Вино оттенка «магических кристаллов сочного граната» Brunello di Montalcino — самое первое вино винодельческого поместья Сильвио Нарди. Рождение напитка покорило свет в 1958 году. Напиток был создан по традиционному рецепту семьи Silvio Nardi, и основывается на тосканских традициях классического виноделия. Италия считается самой древней страной, которая открыла миру удивительные сорта итальянских вин. Еще в античные времена крупным центром виноторговли был древнеримский город Помпеи, но и после извержения Везувия страна продолжала писать свою «историю виноделия». Напиток прочно вошел в обиход итальянцев и стал продуктом повседневного потребления благодаря Римской католической церкви. В основе вина Брунелло ди Монтальчино – ягоды виноградной лозы Санджовезе Гроссо или Брунелло, собранные на пике зрелости в холмистой местности Монтальчино. Урожай этих ягод традиционно собирается только вручную и во второй половине октября. Возраст виноградных лоз составляет от трех до тридцати пяти лет. В букете и вкусе напитка отлично сочетаются как нотки ягод, так и интригующие тона лекарственных трав и яблочной кожуры. В пятидесятых годах Сильвио Нарди купил имение в Монтальчино — скорее по велению души, чем с целью заработать на создании вина. Однако любовь к своей земле и хорошее знание всех тонкостей виноделия дали ощутимый результат. Уже первые партии напитков бренда пользовались хорошим спросом, а сегодня бренд по праву считается одним из самых известных производителей итальянских вин — далеко за пределами родины. Брунелло ди Монтальчино, винтаж 2012 года рекомендуется хранить в прохладном погребе, при постоянной температуре, в полной темноте.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»