Вкус вина элегантный, мясистый, с гладкой, бесшовной текстурой, прекрасной структурой с эластичными танинами, нотами сочных темных ягод, вишневого компота и фиолетовой пастилы. Длинное, проникающее послевкусие оставляет живые цветочные и минеральные нюансы.
Тугой аромат вина раскрывается нотами черной малины, вишни и черной смородины, которые дополняют акценты специй и цветов, морские и дымные нюансы.
Вино блестящего рубинового цвета.
Вино рекомендуется подавать с терринами, сырами, широким спектром деликатных блюд.
Красное сухое вино Луи Жадо Шато де Жак Моргон Кот дю Пи 2013 из региона Божоле. Красное вино с красивым рубиновым оттенком производится из винограда сорта Гаме, выращенного на винограднике Кот дю Пи. В аромате вина, рожденного из виноградной лозы Гаме, ощущаются нотки фиалок, ириса и пионов, вишня, малина и слива, а также дымные и банановые акценты. Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Созревшие плоды винограда собирается вручную в небольшие ящики, чтобы сохранить целостность ягод и не повредить кожицу. Вино выдерживается десять месяцев в дубовых бочках из французской древесины, которая придает напитку сочность, питкость и выразительный вкус. На этикетках дома Louis Jadot изображена голова Вакха (в античной мифологии Вакх – это бог вина). Вина Louis Jadot знают многие любители французских вин. История винодельни уходит в далекий 1826 год. Именно тогда семья Жадо стала приобретать виноградники в винодельческой зоне Кот де Бон. В 1859 году Луи-Анри Дени Жадо основал виноторговый дом Louis Jadot. Постепенно территория виноградников увеличивалась благодаря следующему поколению семьи Жадо. Сегодня дом Louis Jadot владеет одними из лучших виноградников Бургундии и имеет прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире. Непременно стоит оценить малиновый вкус вина в сочетании с блюдами французской кухни. Перед употреблением алкогольного напитка рекомендуется декантация.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»