Портвейн Porto Cruz White 0.75 л.

Porto Cruz White – белый молодой портвейн из классической линейки с нотами цитрусовых, меда и сухофруктов. Портвейн готовят из смеси нескольких сортов винограда. Для производства белых портвейнов используются исключительно белые сорта: Гувейо, Мальвазия Фина, Москатель Галего, Рабигато и Виозиньо, выращенные на виноградниках Долины реки Дору. После сбора виноград прессуется, мацерируется и ферментируется. В процессе остановки брожения добавляется «о-де-ви». Этот обеспечивает портвейну высокое содержание алкоголя и сладкий вкус. Белые крепленые вина выдерживаются в чанах. В изысканном букете янтарно-золотистого вина слышны ноты кураги, хурмы, цитрусов и ванили. Порто Круз Уайт прекрасен в чистом виде или со льдом в качестве дижестива. Также насладиться бархатистым вкусом португальского напитка можно в составе лонг-дринка с тоником, дольками лимона и свежей мятой. История Дома портвейнов Porto Cruz, наследника Assumpçao E Fos, началась в 1887 году в Vila Nova de Gaia. Вина этого типа производились в регионе Valle del Duero уже тогда, когда он был частью Древнего Рима. Но по-настоящему признанным название «Porto» стало только в 1675 году. Крепленый напиток получил свое название от знаменитого портового города, который тогда занимался экспортом это вина. Спустя годы качество портвейна улучшилось с точки зрения вкуса и изысканности благодаря соблюдению строгих норм. Сегодня компания с многовековым опытом производит уникальные крепленные вина, продолжая местные традиции северо-запада Португалии. Каждый год предприятие продает десять миллионов бутылок десертного вина в пятидесяти странах мира.