Вино Michele Chiarlo Gavi iDOCG Le Marne, 2019 0.375 л.

Белое вино Микеле Кьярло Гави Ле Марне полностью передает характер региона Пьемонт. Белое вино Ле Марне рождается из капризного сорта винограда Кортезе, выращенного на виноградниках с белой известковой почвой с небольшим содержанием глины на территории винодельческой зоны Гави. Для его возделывания используют только глинисто-известняковые земли, которые местные специалисты называют «marne». Сразу же после сбора очищенные от гребней плоды «солнечной ягоды» подвергают холодной мацерации. Далее виноградное сусло ферментируют в чанах из нержавеющей стали. Виноделы компании Michele Chiarlo трепетно относятся ко всем этапам винификации, поэтому соблюдается тонкий баланс между сладкими и кислыми оттенками вкуса, достигая изумительного результата. Вино Michele Chiarlo Gavi iDOCG Le Marne 2019 показывает свежий аромат с нотками желтого яблока, цветов акации, цитрусовых фруктов и корочки хлеба. В каждом глотке ощущается освежающая кислинка, которая находит продолжение в приятном послевкусии. Букет продолжает тему свежести, дополняя ее оттенками трав, персиков и белых цветов. Сбалансированное вино характеризуется тонким вкусом, но все свои лучшие стороны оно сполна раскрывает после непродолжительного хранения в закрытой бутылке. Семейная компания Michele Chiarlo – это бизнес нескольких поколений. В настоящее время делами управляет Микеле Кьярло, который является представителем пятого поколения виноделов. Земли предприятия занимают более 110 гектаров. На счету владельца несколько инноваций среди которых, получившая широкое распространение, система стерильного бутилирования. Благодаря органическому земледелию, постоянному контролю за качеством и новым разработкам, вина от Michele Chiarlo уверенно занимают высшие ступени международных рейтингов и высоко ценятся во всем миру.