Сбалансированный и освежающий вкус вина обладает элегантной кислинкой и тонкими минеральными нюансами, гармонирующими с нотками цитрусовых фруктов, переходящими в сухое послевкусие с выразительными цветочными акцентами.
Тонкий, свежий и выразительный аромат вина наполнен оттенками белых и желтых цветов, звездчатого аниса, персика, желтого яблока, сквозь которые ощущаются изысканные нюансы зеленого миндаля.
Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.
Вино гармонично сочетается с пастой под соусом песто, легкими салатами, рыбой, кисло-сладкими маринованными овощами, а также белым мясом на гриле.
Белое сухое вино Лунгаротти Кадетто Бьянко произведено из двух сортов винограда (Треббьяно, Грекетто). Винтаж 2020 года привлекает миндальными оттенками, яблочными мотивами, персиковыми нотками, цветочными аккордами и анисовыми обертонами. Попробуйте это вино в сочетании с овощным салатом, канапе с красной икрой. Также хорошей идеей будет подать пасту с песто, орехи, запеченную рыбу, овощи в кисло-сладком маринаде. Живописный регион Умбрия, который часто называют «зеленым сердцем» Италии, является единственным регионом страны без выхода к морю или границам другого государства. Здесь производят прекрасные мясные продукты, чудные сыры. Большая часть виноградников находится на террасах местных холмов. Винодельческая зона Торджано располагается в центре Умбрии. Она стала первой территорией DOC этого региона. Известность винодельческой зоне принесла семья Лунгаротти. Вина Lungarotti — символ энологического совершенства Умбрии. Лунгаротти написали новую главу в истории итальянского виноделия. Уже в XVIII веке семья производила вино и масло в долине Тибра. Участник фестиваля винограда в Перудже Джорджио Лунгаротти вместе с другими виноделами в 1949 году обсуждает вопрос модернизации умбрийского виноделия. Уже спустя несколько лет, в 1962 году, Джорджио объединяет несколько семейных хозяйств и основывает винодельню, которая прославила зону Торджано и умбрийское вино.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»