Вино Lungarotti Cadetto Bianco Umbria IGT, 2020 0.75 л.

Белое сухое вино Лунгаротти Кадетто Бьянко произведено из двух сортов винограда (Треббьяно, Грекетто). Винтаж 2020 года привлекает миндальными оттенками, яблочными мотивами, персиковыми нотками, цветочными аккордами и анисовыми обертонами. Попробуйте это вино в сочетании с овощным салатом, канапе с красной икрой. Также хорошей идеей будет подать пасту с песто, орехи, запеченную рыбу, овощи в кисло-сладком маринаде. Живописный регион Умбрия, который часто называют «зеленым сердцем» Италии, является единственным регионом страны без выхода к морю или границам другого государства. Здесь производят прекрасные мясные продукты, чудные сыры. Большая часть виноградников находится на террасах местных холмов. Винодельческая зона Торджано располагается в центре Умбрии. Она стала первой территорией DOC этого региона. Известность винодельческой зоне принесла семья Лунгаротти. Вина Lungarotti — символ энологического совершенства Умбрии. Лунгаротти написали новую главу в истории итальянского виноделия. Уже в XVIII веке семья производила вино и масло в долине Тибра. Участник фестиваля винограда в Перудже Джорджио Лунгаротти вместе с другими виноделами в 1949 году обсуждает вопрос модернизации умбрийского виноделия. Уже спустя несколько лет, в 1962 году, Джорджио объединяет несколько семейных хозяйств и основывает винодельню, которая прославила зону Торджано и умбрийское вино.