Вино обладает освежающим, питким фруктовым вкусом с соблазнительной, ненавязчивой сладостью, бархатистой текстурой, живой кислотностью, повторяющими аромат тонами цветов и ванили.
У вина тропический фруктовый аромат с легкими ванильными нотами.
Вино бледно-желтого цвета.
Порто идеален в качестве аперитива, а также в сочетании со свежими десертами, мороженым, свежими тропическими фруктами, орехами.
"Для производства белого портвейна "White Porto" производитель "Sandeman", занимающий достойное место в сегменте изготовления качественных ликерных вин, использует отборные сорта сладкого белого винограда с высокой натуральной сахаристостью. Долина, растянувшаяся вдоль берегов реки Дору, обладает оптимальными природно-климатическими условиями для успешного виноградарства. Урожай снимают с лоз в последние дни сентября, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Переработка происходит по классическому методу производства Порто на современном предприятии, оснащенном инновационным оборудованием. Винификацию проводят в стальных танках, тщательно поддерживая необходимый уровень температуры сусла. Далее следует традиционное дозревание в дубовых бочонках. Чтобы получить вино с молодым и свежим характером отбирают бочки, выдержанные в течение от 2-х до 5-ти лет. Содержимое обязательно дегустируют (и корректируют, если есть технологическая необходимость), фильтруют, стабилизируют и осуществляют бутилирование. С этого момента "White Porto" может радовать ценителей великолепным букетом, не требуя предварительной декантации.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»