Вино привлекает сладким, интенсивным вкусом с мощными цитрусовыми тонами, утонченной кислотностью и элегантным послевкусием.
Вино демонстрирует насыщенный, сочный аромат, сотканный из нот манго, ананаса, кориандра, гвоздики и желтой горечавки (гентианский корень).
У вина желто-золотистый цвет.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, бараниной, с сырами (например, с сыром Рокфор). Также можно подавать его с десертами и сухофруктами.
Сладкое белое вино Куэнц-Ба Гевюрцтраминер Пферзигберг Труа Шато изготавливается из винограда сорта Гевюрцтраминер. Виноград собирается вручную на 3–6 недель позже завершения основного сбора урожая. Вина из Гевюрцтраминера, произведенные в Эльзасе, можно назвать одними из самых ароматных в мире. Они наполнены цветочными оттенками и тонами специй, украшены нюансами экзотических фруктов: ананаса, дыни, личи, айвы. Линия вин «Trois Chateaux»(Три Замка) названа в честь одноименной местности, расположенной у подножия гор. Винтаж 2013 года обладает насыщенным, сочным ароматом, сотканным из нот манго, ананаса, кориандра, гвоздики и желтой горечавки. Вкус вина мощный, хорошо структурированный . Благоприятные климатические и погодные условия делают регион Эльзас лучшим для выращивания виноградных лоз. Как картина, собранная из сотен пазлов, так и Эльзас является мозаикой, которая состоит из таких аспектов, как почва 20-и различных видов, позволяющая выращивать немалое количество сортов винограда. Вина Эльзаса – качественные и привлекательные, из немецких и французских сортов, их характер свой, особый, не похожий ни на вина Франции, ни Германии. Винодельческое хозяйство Jean-Baptiste Adam является одним из старейших в Эльзасе. Оно ведет свою историю с 1614 года. 14 поколений Семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня производства вина. На виноградниках постепенно стали применять биодинамические методы земледелия. Вина компании успешно продаются не только во Франции, но и за рубежом.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»