Moris Farms Avvoltore, 2004
Винтажные вина
Итальянское Аввольторе Маремма Морис Фарм 2004 кр.сух.
Артикул: 2598
Крепость
Объем
Винтаж
Сорт винограда
Содержание Сахара
Цвет

Цена:
2 900
руб
До подтверждения заказа цена товара может измениться
Уточнить наличие
Сообщить о поступлении
При заказе товара, которого нет в наличии, цена, указанная на сайте интернет-магазина, может отличаться от цены при заказе. Уточняйте, пожалуйста, цену у менеджеров.
Оформите предзаказ на сайте и сможете купить продукцию в одном из наших магазинов:
WineZone на ул. Садовая-Кудринская, д. 32А, стр. 9
г. Москва, ул. Садовая-Кудринская, д. 32А, стр. 9
Маяковская
Баррикадная
WineZone на ул. Большая Ордынка, д.68
г. Москва, ул. Большая Ордынка, д.68
Третьяковская
Новокузнецкая
Добрынинская
Вас может заинтересовать
Описание
Это тосканское вино считается жемчужиной итальянского виноделия. Moris Farms, "Avvoltore", Maremma Toscana IGT, 2004 создается из трех сортов ягод виноградной лозы, однако главенствует в напитке все же автохтонный сорт Санджовезе. Собираются ягоды в начале осени, на пике зрелости. После чего их отправляют на длительную мацерацию и естественное брожение. Поскольку бродит напиток естественным образом, это занимает немало времени — около месяца. Яблочно-молочная разновидность брожения проходит в сравнительно небольших барриках емкостью 225 литров. Затем вино разливают в бочки из дуба, где оно хранится в течении года. Следующий этап выдержки проходит уже в бутылках, в винных погребах компании. Такой подход обеспечивает напитку мягкость вкуса и разнообразие его оттенков. "Аввольторе" недаром получило столько позитивных откликов от экспертов и ценителей итальянских благородных напитков. В этом вине сочетаются фруктовые и ягодные оттенки, тона лесных орешков и аккорды мяты, а приятное и продолжительное послевкусие усиливает позитивное впечатление от дегустации. Перед началом дегустации это вино рекомендуется декантировать в течении 10-15 минут.