Вкус вина гармоничный, мягкий, с приятной сладостью, фруктовыми нотками и освежающей, хорошо сбалансированной кислотностью.
Аромат вина состоит из нот спелых желтых фруктов — яблока, груши, абрикоса, сливы, переплетенных с нюансами пряных трав.
Вино нежно-соломенного цвета.
Отличное столовое вино, которое рекомендуется сочетать с блюдами из белого мяса, морепродуктами, пиццей и овощами гриль.
Белое полусладкое вино Маркиз де Фуэго изготовлено из белых сортов винограда. Вино создано по традиционной технологии компанией Fernando Castro. Сортовой алкоголь изготовлен из отборных белых сортов виноградной лозы, которые произрастают в одной из самых старых областей испанского виноделия — Вальдепеньяс. Благодаря континентальным погодным условиям, небольшому количеству дождей, наклону территории, известковым почвам здесь идеальные условия для культивации винограда. Отборные гроздья срывают на пике зрелости. Подготовленный материал проходит мацерацию традиционным способом. После прекращения брожения вино выдерживают в емкостях из дуба, а затем бутилируют и снова оставляют дозревать в погребе винодельни. Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году Маркосом Кастро Торрес. Он открыл небольшой бизнес в области виноградарства, заручившись поддержкой семьи. Сегодня хозяйство Fernando Castro занимает ведущее место в испанском винодельческом регионе Вальдепеньяс. Профессионализм и творческий подход к работе помогают создавать качественную продукцию и поддерживать достойную репутацию своих вин. Сладкое вино Fernando Castro Marques de Fuego Blanco Semidulce с ароматическим профилем из нот яблока, груши, абрикоса, сливы и пряных трав станет прекрасным сопровождением десертов, сырного ассорти и закусок из морепродуктов.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»