Вино Etienne Sauzet Montrachet Grand Cru AOC, 2018 0.75 л.

Вкус

Вкус вина свежий, бодрящий, энергичный, гармоничный, элегантный, с нотами цитрусовых фруктов, лаванды, специй, цветов акации, нюансами древесины, тостов и бензина. Послевкусие долгое и соблазнительное.

Аромат

Вино обладает приятным, интенсивным, многогранным ароматом с акцентами йода, минералов и цветов. Букет дополняют нотки абрикоса и мандарина.

Цвет

Вино блестящего светло-желтого цвета.

Сочетания

Вино подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из рыбы и морепродуктов, а также употребляется самостоятельно, как аперитив.

Белое вино с многогранным вкусом и роскошным ароматом представляет винодельческое хозяйство Etienne Sauzet. Вино, созданное из одного сорта винограда, одиннадцать месяцев созревает на осадке во французских бочках из дуба Тронсе и Аллье. Периодически на протяжении всего периода выдержки проводится батоннаж. После легкой фильтрации золотистый напиток дополнительно созревает полгода в емкостях из нержавеющей стали. Вкусо-ароматические характеристики вина раскрываются композицией из нот цитрусового масла, белых цветов, спелого персика и прозрачного меда. Бургундское Шардоне немного минеральное, в нем чувствуются ноты дюшеса, лимона и зеленых яблок. Секрет уникальности сорта Шардоне в его «неароматическом» букете. Точнее сказать аромат не обладает выраженными характеристиками. Но для вина из данного сорта «солнечной ягоды» – это огромное преимущество, которое позволяет ему «отражать» особенности терруара. В 1903 году было основано винодельческое предприятие Etienne Sauzet. Сегодня, хозяйство владеет виноградниками на территории в восемь гектаров. Domaine Etienne Sauzet состоит в числе выдающихся производителей бургундских вин. Характерной особенностью алкогольных напитков Этьен Созе является фруктовый вкус с утонченными отголосками французской древесины.