Биодинамическое вино из Шардоне, повышающее тонус, – Эммануель Жибуло Ла Гранд Шатлен Кот де Бон 2017. Плоды 30-летней виноградной лозы собирались с участка La Grande Chatelaine, расположенного посреди склона горы Монтань де Бон. Для энологов Шардоне идеальный вид винограда для вдохновения. С другой стороны, неприхотливый сорт хорошо себя показывает на разнообразных почвах и в разных климатических условиях. Бургундия вино – это большое разнообразие стилей. Винификация вина включает прямое прессование и ферментацию чистого виноградного муста в дубовых бочках. Выдерживается белое вино на осадке в компании с французской древесиной бочек на протяжении года. Апогей зрелости белого вина винтажа 2017 года приходится на период с 2019-2027 годы. Вкусо-ароматический профиль алкогольного напитка демонстрирует приятную композицию из минеральных нот вкупе с нюансами белых цветов и цитрусовых фруктов. Вино Emmanuel Giboulot La Grande Chatelaine Cote de Beaune AOC 2017 легко пьется, привлекая своей непосредственностью, свежестью и нежностью. Винодельческое хозяйство Emmanuel Giboulot производит вина с особенным характером благодаря биодинамическому методу земледелия, предусматривающему наименьшее вмешательство человека в процесс развития винограда. Высокое качество и уникальный аромат сделали напитки, признанными не только во Франции, но за ее пределами.

Поделитесь с другими покупателями своим мнением