Вино El Vinculo Crianza, 2006 0.75 л.

Вкус

Вкус вина богатый и плотный, со зрелым характером, освежающей кислотностью и сладковатыми танинами. Присутствуют выраженные тона заспиртованных вишен и черных ягод, в послевкусии прослеживаются нотки горького шоколада.

Аромат

В аромате вина преобладают оттенки фруктов с приятными лакрично-ванильными нюансами.

Цвет

Вино обладает фиолетово-рубиновым цветом.

Сочетания

Вино станет прекрасным дополнением к густым супам, жареной свинине, рагу из баранины, мясу, приготовленному на гриле, колбасам, чоризо, овечьему сыру.

Великолепное El Vinculo Crianza является воплощением мечты знаменитого энолога Алехандро Фернандеса о производстве великого вина, рожденного в регионе Ла Манче. Винодел проделал огромную работу. В первую очередь были отобраны лозы сорта Темпранильо, способные к акклиматизации. Виноградники разбили на почвах со смешанным механическим составом: в них хватало как глинистой, так и песчаной породы. В результате конечный продукт обладает невероятной сложной вкусовой и ароматической гаммой, где присутствуют фруктовые, лакричные и пряные акценты. Технологический процесс производства предусматривает дозревание на протяжении 1,5 лет в дубовых бочках, привезенных с далекого американского континента. Затем дополнительные полгода вино проводит в стеклянной таре после бутилирования. Перед его употреблением рекомендуют 20-тиминутную декантацию. Алехандро Фернандес является масштабной фигурой в сфере виноделия Испании. Обладая тремя успешными компаниями, искатель и бизнесмен, преодолев множество препятствий, воплотил давнюю мечту, реализовав успешный проект — винодельческое предприятие области Ла Манче "El Vinculo". Выпускаемая продукция получила мировое признание и благосклонные оценки экспертов.