Вино Dominio de Eguren Codice, 2013 0.75 л.

Вкус

Вино демонстрирует чистый, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, нотами черной смородины, вишни, ежевики и специй, плавно переходящими в сухое послевкусие.

Аромат

Вино привлекает элегантным ароматом с нотами ежевики, черной смородины, лакрицы, поджаренных трав и суглинка.

Цвет

Вино блестящего рубиново-красного цвета с легкими фиолетовыми бликами.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с рисом, макаронами, овощами, картофелем, жареным красным и белым мясом, а также с мясом на гриле.

Более половины испанского винограда выращивают в регионе Кастилия-ла-Манча. Родина Дон Кихота и сыра манчего славится недорогими винами, которые могут скрасить обыденную каждодневную рутину своим винным очарованием. Природные условия этой части Испании сложно назвать комфортными. Резкий континентальный климат с жаркими днями и леденящими ночами превращают землю Кастилии-ла-Манчи в поле виноградной битвы: остается в живых сильнейший. Именно поэтому для культивирования здесь выбирают сухостойкие сорта винограда. Красное сухое вино Dominio de Eguren Codice произведено из винограда сорта Темпранильо. Вкусовая база этого чистокровного испанца – слива и помидор. В букет вплетены и ноты вишни, ванили, гвоздики, а также табака. Винодельня Dominio de Eguren была основана в 1991 году. Семья Эгуренов занимается виноделием и виноградарством, начиная с XIX века. В распоряжении у Эгуренов целых шесть виноделен. Эта династия виноделов знаменита благодаря своим культовым риохским винам. Бережное отношение к винограду, высокая планка качества, определенная традицией семьи, позволяют назвать винодельни Эгуренов одними из лучших в Испании. Эгурены привыкли отвечать за свои слова и не бросают их на ветер, для них это было бы недопустимо, всё же честь целых поколений виноградарей и виноделов на кону. В Dominio de Eguren создают вина «для жизни». Это прекрасные образцы вин, идеально подходящие для ужина в кругу семьи. Dominio de Eguren Codice – черносмородиновая сюита с оттенками вишни, ежевики и пряностей. Воспоминание о ягодном наслаждении остается в аккуратном сухом послевкусии. Попробуйте это вино в сочетании с ризотто с овощами.