Вкус вина фруктовый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, округлыми танинами и долгим послевкусием с легкой терпкостью.
Элегантный, выразительный аромат вина раскрывается фруктово-пряными акцентами, дополненными нюансами черного перца и бальзамико.
Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.
Вино прекрасно сочетается с тапасом, рисом, макаронами, овощами, картофелем, жареным и приготовленным на гриле красным и белым мясом, сырами.
Один из важнейших сельскохозяйственных регионов Испании – это Кастилия и Леон. Живописные равнины, небольшие горы, очаровательные сады... Одни из самых знаменитых вин Испании производятся именно здесь. Некоторые вина настолько редки и желанны, что многие коллекционеры устраивают за ними настоящую «винную охоту». Красное сухое вино Dominio de Eguren Epico произведено из винограда сорта Темпранильо. Вкусовая база этого чистокровного испанца – слива и помидор. В букет вплетены ноты вишни, ванили, гвоздики, а также табака. Виноград был собран со старых виноградников, расположенных в регионе Кастилии и Леоне. Это вино – хороший пример единения традиций и современности. Винодельня Dominio de Eguren была основана в 1991 году. Семья Эгуренов занимается виноделием и виноградарством, начиная с XIX века. В распоряжении у Эгуренов целых шесть виноделен. Эта династия виноделов знаменита благодаря своим культовым риохским винам. Бережное отношение к винограду, высокая планка качества, определенная традицией семьи, позволяют назвать винодельни Эгуренов одними из лучших в Испании. Эгурены привыкли отвечать за свои слова и не бросают их на ветер, для них это было бы недопустимо, всё же честь целых поколений виноградарей и виноделов на кону. В Dominio de Eguren создают вина «для жизни». Это прекрасные образцы вин, идеально подходящие для ужина в кругу семьи. Вино Dominio de Eguren Epico одето в роскошный бархатный пурпур. Ноты спелой вишни раскрываются на пряно-минеральном фоне. Вино имtет хороший баланс и гармоничное послевкусие.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»