Вино Chigogidze Wines Khikhvi Qvevri 0.75 л.

Вкус

Вкус вина свежий, с живой, сочной кислотностью, небольшой танинностью, а также нотками спелого персика, легкими нюансами пряностей и дуба. Послевкусие длительное, яркое.

Аромат

Яркий аромат вина наполнен оттенками персика и абрикоса, которые дополняются нотками белых цветов, тропических фруктов, травяными и дубовыми нюансами.

Цвет

Вино светло-янтарного цвета.

Сочетания

Вино великолепно сочетается с морепродуктами, салатами, белым мясом и мягкими сырами.

Винодельня Chigogidze Wines производит национальные квеври и традиционные классические вина. Белое марочное вино из традиционного кахетинского сорта Хихви обладает ярким фруктово-травянистым ароматом и приятным гармоничным вкусом с оттенками меда, спелого персика, пряностей, цветов и дубовой древесины. Ферментация сусла вместе с виноградной кожицей длится две недели в глиняных сосудах. По завершении данного этапа кувшины запечатывается. Вино созревает в них на протяжении шести месяцев глубоко в земле. Белые вина из квеври отличаются насыщенным янтарным оттенком и необычным букетом из нот увядающей чайной розы и черного чая. Грузинский регион Рача-Лечхуми часто называют «грузинской Швейцарией». В этом небольшом винодельческом регионе производят вино Хванчкара, а также культивируют редкие сорта Александроули и Муджуретули. Грузинские князья Леван и Дмитрий Кипиани производили вина для себя и друзей. Именно они считаются создателями известного во всем мире грузинского вина Хванчкара. В 1907 году это вино впервые попробовали европейские ценители на бельгийской выставке. Оно получило восторженные отзывы и золотую медаль. С того времени Хванчкара – одно из популярнейших вин Грузии. Винодельческое хозяйство Chigogidze Wines основал страстный почитатель традиций грузинского виноделия и старинной рецептуры Зураб Чигогидзе. Сегодня созданный им бренд олицетворяет дух Грузии и символизирует высокое качество выпускаемой алкогольной продукции.