Вино Firriato Branciforti White Sicilia IGT, 2014 0.75 л.

Вкус

Вкус вина — мягкий, округлый, слегка сладковатый, с оттенками спелых фруктов и сбалансированной кислотностью.

Аромат

Аромат вина раскрывается сочными тонами спелой груши и свежими нотками цветов.

Цвет

Вино бледно-желтого цвета со светло-зеленым оттенком.

Сочетания

Вино подойдет в качестве дополнения к закускам, блюдам из морепродуктов, рыбы и моллюсков. Также хорошо сочетается с белым мясом.

Привлекательность и свежесть элегантного Branciforti White создаются на залитых солнечными лучами холмах Трапани. Основой для изготовления служит сорт белого винограда Греканико. Спелые грозди снимают только исключительно с использованием ручного труда во второй половине сентября. Собранный и отсортированный урожай деликатно прессуют, чтобы не повредить косточки, которые могут повлиять на вкус конечного продукта. Классическое брожение осуществляют в стальных цистернах на протяжении 10 дней, строго выдерживая рамки температурного режима 16-18°С. Основателем винодельческого хозяйства "Firriato" стал в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано. Молодой и амбициозный энолог добился успеха, выпуская на рынок высококачественные вина по демократичным ценам. Не обремененный семейными традициями мастер изначально был ориентирован на изменчивые вкусы придирчивых потребителей. Компания успешно развивалась, выпуская на рынок новые продукты, расширяя сельскохозяйственные угодья и постоянно модернизируя технологический процесс. В настоящий момент Винный Дом объявлен самым престижным в Сицилии, получив признание покупателей и международных экспертов.