Вино Balthasar Ress Rhein Riesling, 2019-2020 0.75 л.

Вкус

Вкус вина легкий, живой, освежающий, энергичный, с цитрусово-фруктовыми акцентами, гладкой текстурой и ярко выраженной кислотностью. Сильная минеральность придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.

Аромат

Освежающий, приятный букет вина украшают нюансы спелых яблок, цитрусовых, белых цветов и выразительное минеральное кружево.

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Сочетания

Вино является прекрасным аперитивом, подается к суши, морепродуктам, мясу птицы, ризотто с белыми грибами.

Бальтазар Ресс Рейн Рислинг – освежающее белое полусухое вино со своей особой энергетикой и яркой минеральностью. Белое вино отличается приятным, освежающим ароматом из нот спелых яблок, цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов. Немецкие вина можно или любить, или ненавидеть, но они точно не оставят Вас равнодушными. Виноградники жизнерадостного региона Рейнгау с многовековой историей хранят секреты драгоценной виноградной лозы. Вино Balthasar Ress Riesling произведено из винограда сорта Рислинг, произрастающего на винограднике Энгельманнсберг в Хаттенхайме. Этот сорт славится нотами белых цветов, лепестков роз вкупе с травянистыми оттенками на фоне фруктовой сюиты, полной яблочной, персиковой и грушевой гармонии. Рислинг – это экстравагантная визитная карточка немецкого винного колорита. По сравнению с другими представителями немецких вин, вино рислинг чуть более яркое и живое. Рислинг один из немногих сортов, который точно передает терруар, особенности почвы, климата и географическое положение лозы. Виноградари Германии, возделывая Рислинг, опираются на многовековую традицию. Впервые этот сорт упоминается в XV веке: в учетной книге графа Катцельнбогена говорится о покупке лоз этого белого винограда. Винодельня Balthasar Ress, ведущая свою историю еще с 1870 года, является одной из самых больших и знаменитых. Площадь виноградников Weingut Balthasar Ress составляет 32 гектара. Безраздельными властителями здесь являются прославленный немецкий Рислинг в компании с немецким вариантом всем знакомого Пино Нуар – Шпетбургундером.