Вкус вина мягкий, чистый, элегантный, с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино демонстрирует Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, пряностей и белых цветов.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или блюдам из мяса птицы. Идеальное вино для летней террасы.
Muros Antigos Escolha – это мягкое белое сухое вино, которое производится в Португалии, регионе Винью Верде, а точнее в субрегионе Монсау и Мелгасу. Виноградники в окрестностях Монсау и Мелгасу у испанской границы принято относить к лучшим терруарам Винью Верде. Вина из данного региона выделяются не только букетом, но и качеством в целом. Вино Muros Antigos Escolha производится из сортов винограда: Лоурейру, Авессу, Альбариньо. Лоурейру придает вину цветочный аромат с оттенками флердоранжа, цветов акации и персика, присутствует освежающая кислотность. Авессу придает вину яркость и интенсивность высокую кислотность и алкоголь, также в букете присутствуют оттенки тропических фруктов. Альбариньо придает вину соблазнительный аромат цитрусовой, грейпфрутовой и лимонной кожуры, также присутствуют ноты белого персика с выраженными цветочными и миндальными нотками. Вино Muros Antigos Escolha из данных сортов винограда получается мягким, насыщенным, с богатой структурой и отличной кислотностью. Великолепный сортовый аромат дополняют легкие древесные тона с яркими тропическими фруктами. Вкус насыщенный, крепкий, он прекрасно сбалансирован. Винодельней управляет Ансельмо Мендеш. Родился Ансельмо в 1962 году в регионе Винью Верде, городке Монсау. Его судьба была предопределена, так как он родился в семье виноделов и фермеров. Ансельмо с гордостью занялся семейным бизнесом. Винные критики отмечают высокое качество вин Anselmo Mendes. По мнению журнала Wine Magazine Ансельмо является лучшим португальским виноделом 2011 года. В компании с вином Muros Antigos Escolha можно наслаждаться блюдом из запеченного сазана с болгарским перцем, помидорами и дольками лимона. Глоток вина будет обновлять ваши вкусовые ощущения и готовить их для восприятия следующего лакомого кусочка.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»