Виски Waterford The Arcadian Series Organic Gaia 1.1 Single Malt in gift box 0.7 л.

Вкус

Превосходно сбалансированный вкус с элегантной терпкостью и одновременной мягкостью. Во вкусе улавливаются легкие нюансы вишни, карамели, груши, солода и специй.

Аромат

Аромат виски богатый и насыщенный, с оттенками цитрусовых фруктов, солодового инжира, морских водорослей, почвы, сена, соленой карамели, мяты перечной и розовой воды.

Цвет

Виски золотисто-медового цвета.

Сочетания

Виски превосходен в качестве лонг-дринка. Лучше всего его употреблять в чистом виде, либо с добавлением нескольких капель воды.

Уотерфорд Аркадиан Сериз Гайа – это первый органический ирландский виски, сертифицированный Organic Trust, прошедший строгий производственный контроль. Это начало новой серии Arcadian – нетрадиционного ассортимента органических и биодинамических дистиллятов. Gaia 1.1 дистиллируется из органического ирландского ячменя. Виски получил свое название в честь древнегреческой богини земли. Как и многие древние народы, греки считали Гею великой матерью всего живущего на ней. Виски выдерживается в дубовых американских бочках, бочках из-под вин Doux Naturel (натурально сладкие крепленые вина) и премиальных бочках из французского дуба. Gaia 1.1 не подвергается холодной фильтрации. Аромат виски покоряет карамельными мотивами, нотками инжира, цитрусов, мятными и минеральными тонами. Вкус манит солодовыми мотивами, пряными оттенками, вишнево-карамельными штрихами. В 2015 году Марк Ранье основывает собственную винокурню Waterford. До этого он был тесно связан с винным бизнесом. Но после более близкого знакомства с миром виски Ранье решается создать уникальный терруарный виски. На бывшем заводе по производству стаута Guinness начинается кропотливая работа. Марк использует только лучшие ингредиенты, он любит играть с правилами и получать неординарный результат. Винодельческие практики вдохновляют его на новые свершения.