Виски Clynelish 12 Years Old Special Release, 2022 in gift tube 0.7 л.

Вкус

Вкус виски характеризуется красивой свежестью, хорошим балансом, преобладающими фруктовыми оттенками, нюансами хереса, кожи, специй и большой настойчивостью.

Аромат

Виски привлекает неподражаемым фруктово-пряным ароматом с тонами коричневого сахара, булочки с корицей и красных яблок. Постепенно проявляются оттенки ванили и обугленной древесины дуба с тонкими травяными штрихами.

Цвет

Виски янтарного цвета с медными отблесками.

Сочетания

Виски прекрасен в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой, кофе, может употребляться со льдом.

Хотите открыть для себя виски, который не спутаешь ни с одним другим? Clynelish 12 Years Old Special Release, 2022 — это эталон прибрежного Хайленда с неповторимым восковым характером. Редкое сочетание сладости меда, свежести цитрусов и легкой солоноватости морского бриза делает этот напиток выбором истинных ценителей. Clynelish триумфально возвращается в линейку Diageo Special Releases. 12‑летний односолодовый виски, известный как «The Golden Eyed Guardian» («Златоглазый страж»), выдерживается в бочках из-под бурбона с последующим созреванием в бочках из-под хереса Педро Хименес и Олоросо. В бокале светло-янтарный цвет переливается золотистым оттенком, медленно оставляя маслянистые «ножки» и обещая насыщенный вкус. В сливочном аромате ощущается морская соль и прохладный бриз, за которыми раскрываются цветочные ноты вереска и липы, тонкая дынная сладость и легкие цитрусовые тона. Плотный вкус демонстрирует фирменный «прибрежный» стиль с цветочно-медовой базой и тонкой восковой текстурой. Постепенно слышны ноты свежеиспеченного багета и специй, которые оставляют дымный шлейф с пикантностью белого перца и минеральными мотивами в послевкусии. При этом сладость никогда не становится приторной, а пряности только подчеркивают фруктовую линию. Небольшое количество воды лишь усилит гладкую сливочную текстуру и добавит немного остроты. Легенда гласит о ледяном шторме, который едва не уничтожил выдерживаемый виски Клайнелиш и о таинственной дикой кошке, явившейся из бури, чтобы спасти бочки. Предприятие размещено в отдаленной лесной местности, на землях, служивших средой обитания шотландской дикой кошки. Хотя популяция этого хищника сейчас невелика, его изображение присутствует на этикетке алкоголя и остается неизменным символом бренда. Винокурня на восточном побережье Шотландии ведет свою историю с 1968 года, когда рядом с существовавшим заводом Clynelish открылось производство под названием «Brora». Здесь до 1983 года выпускали мощный торфяной спирт. Солодовые напитки винокурни ныне высоко ценятся коллекционерами. Винокурня входит в число четырех предприятий, образующих группу Four Corners в составе компании Johnnie Walker.