Виски Dalwhinnie 30 Year Old in gift tube 0.7 л.

Вкус

Виски демонстрирует щедрый, насыщенный вкус с нотами перца, дуба, минералов, меда и консервированной груши. При добавлении воды во вкусе проявляются акценты крем-соды, морской соли и сушеного яблока. Послевкусие долгое, с оттенками кураги, белого перца, ванили и дыма.

Аромат

Богатый аромат виски раскрывается оттенками корня имбиря, меда, минералов, дыма, пепла, лотоса и карамели. При добавлении воды в букете проявляются нюансы солода, сгущенного молока, ванильного чизкейка и трав.

Цвет

Виски глубокого золотисто-янтарного цвета.

Сочетания

Виски употребляется в чистом виде или с небольшим добавлением воды в качестве аперитива либо дижестива.

Виски Далвини 30 лет выдерживался в хогсхедах и буттах из дуба. Букет виски покоряет карамельными мотивами, дымными оттенками, медовыми акцентами и травяными аккордами с ванильным прикосновением. Столетиями длится спор, кто придумал виски. Шотландцы и ирландцы непримиримы в этом вопросе, у каждого есть своя версия происхождения этого алкогольного напитка. Шотландцы получили виски, подсмотрев способ перегонки у миссионеров и заменив виноградное вино на ячменное пиво. В Ирландии считают, что виски их научил делать сам святой Патрик. Хайленд – одна из самых красивых и больших областей Шотландии. Шотландское Высокогорье богато различными стилями виски: на севере производят насыщенный виски с солодовыми, сладкими нюансами, на юге можно найти более легкие образцы с фруктовыми тонами, восток известен «сухим» характером виски, а запад может похвастаться мощным виски с оттенками дыма и торфа. Название винокурни Dalwhinnie происходит от гэльского «Dail Chuinnidh», что означает «место встречи», речь идет о древних маршрутах погонщиков скота через горы. Место для винокурни Dalwhinnie было выбрано из-за удобного доступа к чистой родниковой воде из Лохан-Дуар-Уэйна и торфу с окрестных болот. Об этом месте поет Джейми МакФерсон в своей песне «Dail Chuinnidh (Meeting Place)»: «Вереск, мед и прекрасный горный торф. Воды озера Лохан-Дуар-Уэйн, места, где мы встретились. Я выпью за твое здоровье, за твою жизнь и нашу любовь».