Шампанское Champagne Hure Freres Inattendue Blanc de Blancs Extra Brut, 2015 0.75 л.

Вкус

Шампанское обладает захватывающим, насыщенным, прямым, но деликатным вкусом со сливочной текстурой и свежим, хорошо сбалансированным послевкусием.

Аромат

Богатый аромат шампанского наполнен тонами дрожжей и тостов, восхитительно свежими нотами лимона и цветов боярышника.

Цвет

Вино глубокого золотистого цвета.

Сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, великолепно сочетается с изысканными блюдами из рыбы.

Шампанское Уре Фрер Инаттандю Блан де Блан Экстра Брют произведено из винограда сорта Шардоне. Этот белый сорт винограда придает вину оттенки меда, белых цветов, тонкие и элегантные нюансы. Гордо носить наименование «шампанское» может только игристое вино, произведенное во французском регионе Шампань. Помимо места производства существует длинный перечень требований, в том числе к сорту винограда. Когда-то отличительные «пузырьки» шампанского считались браком, и виноделы пытались от них избавиться, но в 1715 году шампанское стало излюбленным напитком при дворе регента Филиппа II Орлеанского. С тех пор слава его растет, и игристое вино из Шампани – почетный гость теплых и радостных торжеств. Семье Уре принадлежит 10 гектаров виноградников. Участки расположены в деревнях Люд, Вилльдоманж, Бруйе, Серзи, Прен и Вавре, также Уре покупают урожай Шардоне в расположенных неподалеку Рийи-ла-Монтань и Вилер-Мармери. Братья Франсуа и Пьер вместе с отцом Раулем сплоченно работают на виноградниках и производят качественное вино. С 2006 года они начали переход к биодинамике, отказались от использования гербицидов. Вино на семейной винодельне Hure выдерживают в стальных емкостях и дубовых бочках. Название шампанского («Inattendue» – «Неожиданное») намекает на потрясающий потенциал к выдержке и яркий букет. Винтаж 2015 года покоряет нотками слегка поджаренных тостов, лимонными свежими оттенками и деликатными цветочными нюансами. Шампанское Inattendue прекрасно сочетается с брускеттой с копченым лососем и морепродуктами.