Шампанское Champagne Loriot-Pagel Cuvee №6 Champagne AOC, 2004 in gift box 0.75 л.

Вкус

Вкус шампанского сложный, живой, сильный, элегантный, с высокой кислотностью, отличной фруктовостью и длительным послевкусием.

Аромат

В аромате игристого вина ощущаются ноты ванили, копченостей, карамелизированного яблока, грушевого сока и оранжевого мармелада.

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Сочетания

Шампанское прекрасно сочетается с изысканными блюдами, такими как фермерский цыпленок со сморчками или форель на подушке из карамелизированного лука-порея.

Игристое Шампань Жозеф Лорио-Пажель Кюве №6 изготавливается из сортов винограда Шардоне, Пино Менье и Пино Нуар. Эстетика вкуса Шардоне определена тонкими нотками цитрусов и присутствием дыма. Этот сорт винограда заслуженно является наилучшим для приготовления белого вина. Простой и мягкий аромат Chardonnay впитал все тонкости процесса изготовления. В процессе хранения и ферментации дубовые бочки влияют на букет аромата. Пино Менье является «потомком» сорта винограда Пино Нуар. Его отличительная черта заключается в том, что его кислотность слегка выше, что привносит в букет шампанского удивительную яркость с нежной фруктовостью и легкими оттенками пряностей. Пино Нуар в переводе означает «черная шишка». Легендарные вина Бургундии получаются именно из этого сорта винограда. Прежде всего Пино Нуар ценится за аромат и неповторимый вкус ягод. История винодельческого хозяйства Шампань Лорио-Пажель начинается с 1838 года. Отличительная черта этой компании – династия виноделов продолжается даже спустя почти два столетия. На данный момент домом Шампань Лорио-Пажель управляет потомок основателя Жан-Филипп Лорио, который рос в атмосфере виноделия посреди искусных мастеров своего дела. Любовь к терруару, трудолюбие и воодушевление передались по наследству Жан-Филиппу от любящих родителей и прародителей. Владелец, вместе со своей сестрой Алисой, полностью поглощены работой и заботой об участках и виноградниках. Такая любовь и самоотверженность действительно заслуживает внимания. Вина компании Шампань Лорио-Пажель характеризуются необыкновенной щедростью во вкусе и заслужили уважение многих критиков.