Вкус шампанского очень элегантный, чистый и утонченный, с нотами красных фруктов, нежной кремовой текстурой, яркой кислотностью и живым, пикантным, минеральным послевкусием. Благодаря нотам йода сохраняется хороший баланс и энергичность.
Аромат шампанского чистый и свежий, с интенсивными, но элегантными нотками земляники, спелой вишни и специй, которые сменяются оттенками миндальной кожуры, яблока Гала и розового грейпфрута.
Шампанское привлекательного светло-золотистого цвета с очень тонким и изящным перляжем.
Шампанское великолепно в качестве аперитива или для сопровождения легких закусок.
Шампанское Шампань Кландестин Ле Самблабль (Бореаль) Брют Натюр произведено из винограда сорта Пино Нуар. Этот сорт отвечает за структуру вина и фруктово-ягодный аромат. Ле Самблабль покоряет тонами сушеных цветов, персиковыми мотивами, свежими травяными оттенками и минеральными акцентами. Вкус игристого очаровывает приятной текстурой, яркими нотками яблочного тарта и сочной кислотностью. На финише раскрываются аккорды зеленого яблока, оттененные минералами. Надпись на бутылке Brut Nature (Zero Dosage) означает, что в игристое вино не добавлялся дозажный ликер. В таком вине более ярко выражена кислотность. Попробуйте это игристое вино в сочетании с хлебом с чесноком и помидорами, поджаренным на гриле, пряной азиатской лапшой. Помимо места производства к игристому вину из Шампани существует длинный перечень требований, в том числе к сорту винограда. Когда-то отличительные «пузырьки» этого вина считались браком, и виноделы пытались от них избавиться, но в 1715 году оно стало излюбленным напитком при дворе регента Филиппа II Орлеанского. С тех пор слава его растет, и игристое вино из Шампани – почетный гость теплых и радостных торжеств. В переводе с французского «Clandestin» обозначает «скрытый» или «тайный». Винодельня получила такое название в честь виноградников в Бюксьер, которые ранее были заброшены и забыты. Вино Les Semblables производится исключительно из сорта Пино Нуар, в его профиле отчетливо прослеживаются соленые минеральные нотки.
«Выбор между грузинским и армянским коньяком зависит от ваших предпочтений. Если вы склоняетесь к более богатому и сильному вкусу, то грузинский коньяк будет идеальной преференцией для вас. Если же вы предпочитаете более легкий и деликатный вкус, то армянский коньяк будет более подходящим вариантом»
Ирландский виски Hinch один из лучших в своей стране. Разберемся в особенностях этой марки, рассмотрим наиболее популярные образцы напитка, включая Hinch Peated Single Malt, 5 Years Old Double Wood, 10 Years Old Sherry Cask Finish, и представим вашему вниманию лимитированные образцы этого гордого ирландца.
Вы уже пробовали виски из Тайваня или только хотите узнать, что представляет из себя тайваньский виски знаменитых Kavalan, King Car или Omar? Подробнее в нашей статье.