Шампанское обладает полным, сбалансированным вкусом с округлыми танинами, деликатной фруктовой кислинкой, нотами спелых фруктов и тонкими нюансами белых цветов в интригующем послевкусии.
Свежий, элегантный аромат шампанского наполнен тонами спелых яблок, мандарина, миндаля, орехов кешью, белых цветов, венской выпечки и минералов.
Шампанское светло-золотистого цвета с тонкими нитями мелких пузырьков.
Шампанское идеально подходит в качестве аперитива, а также может стать прекрасным сопровождением для блюд из рыбы и морепродуктов.
Шампанское создано из купажа винограда Пино Нуар и Шардоне. Урожай собирался с двадцати лучших виноградников Гран и Премье Крю Шампани. Винтаж 2012 года созревал восемь лет на осадке в бутылках. В ярком букете собраны концентрированные ноты персика, яблока, мандарина и кондитерских сливок на фоне аромата белых цветов. История шампанского дома Pol Roger начинается в 1849 году. Юному Полю Роже было всего 18 лет, когда ему пришлось заняться финансовым обеспечением семьи из-за неизлечимой болезни отца. Поль, не имея собственных виноградников, начинает делать шампанские вина для других домов (Perrier Jouët и Moët & Chandon). Спустя два года семья Роже переезжает в Эперне и получает возможность развивать собственное дело. С самого начала своего существования шампанский дом Pol Roger имел тесные связи с Британией. Сейчас компания имеет статус «официального поставщика английской королевы». Поклонником шампанского от Роже был и британский премьер-министр Уинстон Черчилль. Эта крепкая дружба была увековечена в исключительном кюве Winston Churchil, выпущенном впервые в 1975 году. Шампанским домом Pol Roger до сих пор управляют потомки Поля Роже. Из поколения в поколение передается уникальный стиль Роже. Влияние на утонченность шампанского оказывает и необыкновенно низкая температура подвалов винодельни.
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны