Вкус шампанского энергичный и живой, насыщенный, но при этом довольно утонченный, обладает бархатистой текстурой, раскрывается мощными фруктовыми нотами и нюансами дубовой древесины. Послевкусие продолжительное.
Аромат шампанского нежный, изысканный и сложный, наполнен тонами зрелых белых фруктов в обрамлении нюансов аниса, дрожжей, мела и земли.
Шампанское кристально чистого соломенно-желтого цвета.
Рекомендовано употреблять шампанское в качестве аперитива, в паре с морскими гребешками, домашней птицей в сливочном соусе, а также кнели из щуки.
Белое элегантное шампанское Пьер Миньон Брют Престиж изготовлено из нескольких сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Купаж из данных сортов придает игристому вину многогранную палитру вкуса и аромата. Пино Нуар отвечает за структуру вина и фруктово-ягодный аромат. Оттенки меда, белых цветов, элегантность шампанского – заслуга сорта Шардоне, Пино Менье дарит букету яркость, фруктовость и едва уловимую пряность. Брют понравится тем, кто любит несладкие игристые вина. Аромат вина нежный, сотканный из зрелых тонов белых фруктов, нюансов аниса, дрожжей, мела и земли. Шампань – регион на северо-востоке Франции с богатой историей и винодельческими традициями. Помимо места производства существует длинный перечень требований, в том числе и к сорту винограда. Основные сорта винограда, используемые в производстве шампанского, – Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Прохладный климат Шампани позволяет получить вина с высокой кислотностью, свежим ароматом и утонченным вкусом. Почва, на которой выращивают виноград, имеет отличный дренаж, зимой впитывает избыток влаги, а летом увлажняет корни. Состав почвы богат минеральными веществами, он и придает вину особый аромат и утонченность. Семейная винодельческая компания Пьер Миньон производит с искренним уважением к традициям исключительное шампанское. Пять поколений семьи Миньон управляют семейной собственностью уже не одно столетие. Общая площадь виноградников составляет 16 га. На виноградниках культивируют основные сорта винограда данной местности: Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Разнообразие терруара, забота о лозах и особые методы винификации позволяют производить шампанское исключительного характера. Компания Пьер Миньон улучшает качество производимой продукции, строго следя за процессами отбора, прессования и брожения.
«Выбор между грузинским и армянским коньяком зависит от ваших предпочтений. Если вы склоняетесь к более богатому и сильному вкусу, то грузинский коньяк будет идеальной преференцией для вас. Если же вы предпочитаете более легкий и деликатный вкус, то армянский коньяк будет более подходящим вариантом»
Ирландский виски Hinch один из лучших в своей стране. Разберемся в особенностях этой марки, рассмотрим наиболее популярные образцы напитка, включая Hinch Peated Single Malt, 5 Years Old Double Wood, 10 Years Old Sherry Cask Finish, и представим вашему вниманию лимитированные образцы этого гордого ирландца.
Вы уже пробовали виски из Тайваня или только хотите узнать, что представляет из себя тайваньский виски знаменитых Kavalan, King Car или Omar? Подробнее в нашей статье.