Игристое вино демонстрирует чистый, богатый, освежающий вкус с фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в соблазнительном послевкусии.
Игристое вино демонстрирует богатый, сложный и многогранный аромат.
Вино золотисто-желтого цвета.
Игристое вино подают к рыбе, свинине, стейку, морепродуктам, сырам.
Луи Пикамело Креман де Бургонь Ле Реп – великолепное игристое вино с освежающим вкусом. Его аромат наполнен фруктовой свежестью, цветочными мотивами и тонкими нотами цитрусовых фруктов. Для производства напитка используют ягоды виноградной лозы Шардоне. Урожай собирают на винограднике «Les Reipes». Алкогольная ферментация проводится в ёмкостях из нержавеющей стали специальной формы, размещенных в прохладной среде со строго контролируемой температурой. Вино созревает несколько месяцев в стальных чанах на тонком осадке. Три года длится вторичная ферментация при температуре 12-14°С («prise de mousse»). Бургундия располагается по соседству с Шампанью, поэтому игристое вино из этого региона похоже на шампанское, хотя и не обладает таким сложным букетом, как его старший брат. Золотистый напиток с тонким перляжем приглашает оценить элегантное сочетание вкуса зрелых фруктов с пикантной кислинкой. Брют понравится любителям несладких игристых вин, так как содержание сахара в нем минимально. Компания Луи Пикамело ведет свою историю с 1926 года. Первые игристые вина Пикамело появились в 1930-х годах. На сегодня компании принадлежит 17 га виноградников. Продукция винодельческого хозяйства экспортируется в более чем 20 стран по всему миру.
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны