Вино демонстрирует чистый, богатый вкус с нотами цитрусовой кожуры и лайма, с освежающей кислинкой и невероятно долгим послевкусием.
Интригует освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот лайма, флердоранжа и липового цвета.
Игристое вино золотистого цвета.
Вино составит отличную пару рыбным блюдам, белому мясу, рыбе, омарам, голубому и козьему сыру.
Игристое вино кава – гордость виноделов Испании. Оно известно во всем мире и имеет своих поклонников в разных уголках планеты. Название этого игристого вина произошло от способа его хранения. В переводе с каталонского «cava» означает «пещера»: бутылки с вином кава хранили в пещерах или погребах. Золотое трио кавы – виноград сорта Макабео, Чарелло и Парельяда. Но допустимо добавлять и другие сорта. Каву получают, используя традиционную технологию шампанизации, но вино выдерживают меньшее количество времени. Испанское игристое, полное яблочных, травяных нот, укрытых под нежной мягкой пеной с деликатными пузырьками – феерия радости на каждый день. Белое игристое вино La Vida al Camp Cava Brut производится из трех сортов винограда. Макабео придает вину свежие цветочные оттенки, медовые и грейпфрутовые нотки. Чарелло отвечает за крепость с хорошей кислотностью, во вкусе четко ощущается сочный лайм. Парельяда дарит оттенки зеленого яблока и цветов. Семья Равентос производит отличную испанскую каву. Виноград для вина Равентос покупают у друзей в Пенедесе, местных виноградарей. Демократичная цена и высокое качество позволяют вину кава стать гостем семейного ужина или пикника с друзьями. Брют понравится тем, кто любит несладкие игристые вина. La Vida al Camp Cava Brut отличается особенной деликатностью. Вкус чарует свежестью, наполненной нотками цитрусов и тонами нежных цветов. Отличным дополнением к этому испанскому игристому вину станет салат «Цезарь» с креветками. Также можно приготовить фруктовый салат с виноградом, яблоками, грушей.
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны