Вкус игристого вина свежий, фруктовый, прекрасно сбалансированный, с долгим послевкусием.
Аромат вина демонстрирует тонкие нотки цветов и желтых экзотических фруктов.
Игристое вино светло-соломенного цвета.
Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с легкими блюдами из морепродуктов, закусками, фруктами и десертами.
Белое полусладкое игристое вино Дербент Каспийская Коллекция создано из купажа белых сортов винограда с добавлением Ркацители, Первенец Магарача. Линейка игристых вин «Каспийская Коллекция» создана из винограда, выращенного на собственных виноградниках хозяйства, расположенных рядом с Каспийским морем. Вина характеризуются деликатным ароматическим профилем и изящным вкусом. Нежное прикосновение аромата цветов в сочетании с акцентами экзотических фруктов составляют гармонично сосуществующие грани винного букета. Яркий, сочный вкус перетекает в стойкое, гармоничное послевкусие с легкой кислинкой. Дербент считается одним из древнейших городов мира. На протяжении многих веков народности Дербента развивали виноградарство. Герб Дербентского района украшен виноградной гроздью. Дагестанское виноделие в Советское время было главной отраслью экономики до антиалкогольной кампании последнего генерального секретаря ЦК КПСС М. С. Горбачева. Сегодня Дербентское виноградарство и виноделие возрождается вновь. ООО «Дербентская Винодельческая Компания» производит одни из лучших вин Дагестана. Компания располагается в городе Дербент. Ей принадлежит более 900 га виноградников, но уже к 2024 году планируется достигнуть показателя в 2450 га. В команде винодельни работают иностранные консультанты: энологи и виноградари из Италии. Главный винодел – итальянец Лука Заваризе. Лука придает дагестанским винам неповторимый шарм и итальянский стиль. Компания создает продукцию отменного качества, что было подтверждено наградами на конкурсе «VINORUS».
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны