Вкус шампанского насыщенный, точный, прекрасно сбалансированный, с тонкой свежестью и богатой палитрой оттенков.
Аромат шампанского зрелый, но свежий, буквально дышащий тонами свежих фруктов, особенно — спелой груши, и прекрасными цветочными оттенками.
Кюве желто-соломенного цвета с тонкими, медленно всплывающими пузырьками и богатым стойким муссом.
Шампанское великолепно в качестве аперитива или для сопровождения легких закусок.
Шампанское Билькар-Сальмон Брют Резерв произведено из трех сортов винограда (Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье). Букет вина привлекает цветочными обертонами, грушевыми нюансами, тонами свежих фруктов. Брют оценят по достоинству любители несладких игристых вин, поскольку содержание сахара в нем минимально. Идеальным дополнением к этому вину будет козий сыр, креветки, вяленое мясо. Помимо места производства к игристому вину из Шампани существует длинный перечень требований, в том числе к сорту винограда. Когда-то отличительные «пузырьки» этого вина считались браком, и виноделы пытались от них избавиться, но в 1715 году оно полюбилось при дворе регента Филиппа II Орлеанского. С тех пор слава его растет, и игристое вино из Шампани — почетный гость теплых и радостных торжеств. Появление нового шампанского дома Billecart-Salmon связано с бракосочетанием Николя Франсуа Билькара и Элизабет Сальмон в 1818 году в городке Марей-сюр-Ай. Billecart-Salmon — одно из лучших игристых Шампани. В 1999 году кюве Nicolas François Billecart 1959 было выбрано в качестве шампанского миллениума.
«Выбор между грузинским и армянским коньяком зависит от ваших предпочтений. Если вы склоняетесь к более богатому и сильному вкусу, то грузинский коньяк будет идеальной преференцией для вас. Если же вы предпочитаете более легкий и деликатный вкус, то армянский коньяк будет более подходящим вариантом»
Ирландский виски Hinch один из лучших в своей стране. Разберемся в особенностях этой марки, рассмотрим наиболее популярные образцы напитка, включая Hinch Peated Single Malt, 5 Years Old Double Wood, 10 Years Old Sherry Cask Finish, и представим вашему вниманию лимитированные образцы этого гордого ирландца.
Вы уже пробовали виски из Тайваня или только хотите узнать, что представляет из себя тайваньский виски знаменитых Kavalan, King Car или Omar? Подробнее в нашей статье.