У вина восхитительный в своей легкости вкус с тонкой, изящной фруктовой кислинкой. Непродолжительное послевкусие хорошо освежает нюансами цитрусовой цедры.
В свежем аромате вина доминируют тона душистых зрелых яблок, персика и груши, дополненные тонкой цитрусовой ноткой.
Вино светло-желтого цвета с золотистым оттенком и стойкой пеной.
Вино пьют в качестве аперитива, подают к салатам, закускам, морепродуктам.
Марио Сантеро: «Твоя земля никогда не предаст тебя». Abbazia Fiorino d'Oro Prosecco Spumante DOC – самое популярное итальянское игристое вино. Для изготовления Prosecco традиционно используется виноград сорта Глера. Современные рецептуры допускают добавление небольшого количества белых сортов Бьянкетта (Bianchetta Trevigiana), Вердизо (Verdiso) и Перера (Perera). Просекко очаровывает душистым ароматом фруктов, дополненным тонкой цитрусовой ноткой. Во вкусе чувствуется изящная фруктовая кислинка. Оно идеально подходит в качестве аперитива, а также для сопровождения различных видов сыров, ризотто, рыбных блюд и фруктов. Винификация осуществляется по традиционной итальянской технологии (метод Шарма-Мартинотти) с вторичной ферментацией в специальных закрытых стальных чанах. Каждый любитель и ценитель вина хорошо знаком с винодельческим регионом Пьемонт. «Пьемонт» буквально означает «подножие гор». И действительно, этот регион располагается у подножия Альп, а виноградники изящно раскинулись на холмах. Здесь производят элегантные, гармоничные вина Италии. Винная история Casa Vinicola Abbazia начинается в 1848 году, когда Сантеро Пьетро культивировал свои первые виноградные лозы. Винодельня находится в Santo Stefano Belbo между Langhe Monferrato и Roero. Район Langhe представляет собой мозаику бесконечных очаровательных пейзажей, которые невозможно охватить одним взглядом. Сегодня хозяйством управляет пятое поколение семьи Сантеро (Santero). Почва и солнечные лучи Torbane Vineyard идеальны для насыщенных ароматов Moscato Bianco. Pelassa Vineyard возрождает забытый Moscato Nero с интенсивными и уникальными ароматами. Модернизация предприятия, а также многообразие сортов винограда позволяют выпускать широкий ассортимент вин.
«Выбор между грузинским и армянским коньяком зависит от ваших предпочтений. Если вы склоняетесь к более богатому и сильному вкусу, то грузинский коньяк будет идеальной преференцией для вас. Если же вы предпочитаете более легкий и деликатный вкус, то армянский коньяк будет более подходящим вариантом»
Ирландский виски Hinch один из лучших в своей стране. Разберемся в особенностях этой марки, рассмотрим наиболее популярные образцы напитка, включая Hinch Peated Single Malt, 5 Years Old Double Wood, 10 Years Old Sherry Cask Finish, и представим вашему вниманию лимитированные образцы этого гордого ирландца.
Вы уже пробовали виски из Тайваня или только хотите узнать, что представляет из себя тайваньский виски знаменитых Kavalan, King Car или Omar? Подробнее в нашей статье.