Ликер Chambord Black Raspberry 0.5 л.

Вкус

Ликер обладает богатым, многогранным и утонченным вкусом с бархатистой текстурой и доминирующими тонами малины и ежевики.

Аромат

Великолепный, роскошный и насыщенный букет ликера соткан из нот малины, ежевики, нюансов ванили, цитрусовых интонаций и оттенков трав и специй.

Цвет

Ликер темно-красного цвета.

Сочетания

Ликер великолепен в чистом виде, также в приготовлении различных коктейлей и в качестве ингредиента для создания блюд высокой кухни.

Ликер Шамбор Блэк Распберри производится из малины, ежевики и коньяка с добавлением мадагаскарской ванили, цедры марокканских апельсинов, меда. По легенде, этот ликер был подан Людовику XV во время одного из его визитов в шато Шамбор. В то время он представлял из себя малиново-ежевичный ликер, подслащенный сахаром и медом, для ароматности в него добавляли экзотические травы. Такой ликер раньше могли позволить себе только благородные особы, поскольку экзотические пряности были буквально на вес золота. В аромате современного Chambord Black Raspberry чувствуются нотки черной смородины, шоколадные мотивы, ванильные оттенки, тона малиново-вишневого йогурта нюансы и рома с изюмом. Вкус изобилует обертонами малинового пирога, акцентами шоколадных трюфелей, медовыми аккордами, оттенками черносмородинового и вишневого джема с легкими тонами изюма. Этот ликер прекрасно сочетается с чаем, кофе, мороженым. Им можно пропитать бисквиты для пирожных. На его основе можно приготовить коктейль «Ежевичный коллинз» (+ лондонский сухой джин, сахарный сироп, лаймовый сок, черника, ежевика, мята, дробленый лед и лед в кубиках).