Ликер Cointreau 0.7 л.

Вкус

Ликер обладает восхитительным вкусом – вначале мягким, позже приобретает жгучие тона, с богатыми нотками горьких и сладких апельсинов в послевкусии.

Аромат

Ликер будоражит воображение своим богатым ароматом с тонами фруктов, белых цветов, апельсинов и эфирных масел.

Цвет

Ликер кристально-прозрачного цвета, при добавлении льда приобретает опаловый (матово-белый) цвет, что свидетельствует о высоком содержании натуральных эфирных масел.

Сочетания

Ликер "Куантро" традиционно используется в качестве аперитива и широко применяется для приготовления коктейлей, всё чаще заменяя Triple sec. Ликер "Куантро" придает коктейлям богатый апельсиновый аромат и новые оттенки вкуса.

"Cointreau — восхитительный ликер, рожденный во Франции Эдуардом Куантро (1875). Крепкий алкоголь (40% спирта) отличается сравнительно небольшим количеством сахара и насыщенностью эфирными маслами. Благодаря наличию последних кристально-прозрачный "Куантро" после добавления нескольких кубиков льда становится мутным, почти белым. При дегустации мягкий апельсиновый вкус ликера преображается, появляется приятная жгучесть горько-сладкого напитка. В базе ароматического букета присутствуют фруктовые апельсиновые ноты, нежная свежесть белых цветов, летучие масла. Вкус "Куантро" — результат сбалансированного сочетания апельсинов с различными особенностями. Более горькие плоды доставляют с Карибских островов, а сладкие — с плантаций Испании, Бразилии, Юга Франции. С оранжевых плодов снимают корку и высушивают. Затем их настаивают на спирте. После дистилляции доводят до необходимой крепости, сладости и плотности. Cointreau является хорошим аперитивом, замечательно дополняет рецепты коктейлей. С апельсиновым ликером ром-баба, суфле или простые блинчики становятся блюдами высокой кухни.