Ликер Amaro Montenegro 0.05 л.

Вкус

В богатом пряном вкусе ликера соблюдается тонкий баланс сладости, благородной горечи и поверхностной кислинки. Ощущаются мотивы черного чая, вишни и апельсина.

Аромат

Ликер характеризуется ярким ароматом с нотами душистых трав, пряностей и цитрусовых.

Цвет

Ликер насыщенного янтарного цвета.

Сочетания

Употребляйте ликер в качестве дижестива в чистом виде или, добавив колотый лед. Отлично раскрывается в коктейлях.

Популярность Амаро в последние годы резко возросла, благодаря своему горько-сладкому, травянистому вкусу и свойствам, способствующим пищеварению. Однако производство итальянского ликера началось гораздо раньше и стало одним из самых известных продуктов в этой категории. Amaro Montero, созданный в 1885 году в Болонье Станислао Кобьянки, является одним из старейших в мире ликеров. Он до сих пор перегоняется по оригинальному рецепту Кобьянки, который хранится в секрете. Ликер представляет собой ароматную, слегка вязкую субстанцию цвета яркого янтаря с богатой вкусовой композицией из сбалансированных сладких, кислых и горьких нот. Он состоит из сорока растительных ингредиентов, включая специи, сухофрукты, корни, семена, кору древесины, цедру цитрусовых и цветы, полученные со всего мира. Раскрыто только тринадцать составляющих, которые в ответе за три профиля: цитрусовый, пряный и травяной. Основатель хотел создать бутылку, столь же уникальную, как и содержащийся в ней эликсир. Так родился культовый флакон, напоминающий зелье, созданное с помощью алхимии. Во время путешествий Станислао Кобьянки собирал уникальные травы и растительные экстракты со всего мира и вернулся домой в Италию, решив создать собственный ботанический эликсир. После многих лет экспериментов алхимик добился успеха, и на свет появился элисир Лунгавита («эликсир жизни»). Доведя рецепт до совершенства, он основал паровую винокурню Cobianchi Stanislao. Через одиннадцать лет после того, как Станислао создал Elisir Lungavita, прекрасная принцесса Черногории Елена вышла замуж за принца Виктора Эммануила III и вскоре стала королевой Италии. Станислао решил отметить это знаменательное событие, переименовав свой элексир в честь этой очаровательной красоты и изменил название на то, что мы знаем сегодня как Амаро Монтенегро. Амаро, рожденный в приключениях, взращенный страстью, совершенством и названный в честь истинной красоты, имел мгновенный успех и по сей день остается одним из самых популярных дижестивов в мире.