Коньяк Francois Voyer Ancestral №7 Grande Champagne, Premier Cru de Cognac in the gift box 0.7 л.

Вкус

Пряный, чувственный вкус коньяка раскрывается нотами кедра, мускатного ореха и лакрицы, которые плавно переходят в долгое, богатое, теплое послевкусие.

Аромат

Коньяк обладает восхитительным, сложным ароматом, сотканным из нот кедра, воска, цветов нарцисса и древесины.

Цвет

Коньяк роскошного темно-янтарного цвета.

Сочетания

Коньяк может употребляться как дижестив или сопровождение к сигаре. Он также хорошо сочетается с сырами с плесенью, шоколадными или ванильными десертами.

Коньяк производят в знаменитом французском регионе Шаранта. Гранд Шампань, субрегион Шаранты, расположен ближе всего к городу Коньяк. Легкий коньяк с цветочным букетом, полученный из белого винограда, здесь длительное время выдерживают в бочках, поэтому редко можно встретить коньяк из субрегиона Гранд Шампань категории VS или VSOP. Исконно коньяк – француз, технология и территория производства строго определены и закреплены законодательными актами. Коньяк Francois Voyer Ancestral №7 производится из винограда сорта Уни Блан. Уни Блан хорошо подходит для дистилляции. Высокая кислотность позволяет избежать порчу вина бактериями и неприятного вкуса после перегонки. Низкое содержание сахара позволяет проводить более длительную перегонку вина благодаря чему конечный продукт чище. Основу Ancestral №7 составляют лучшие спирты, возраст которых составляет от 50 до 80 лет. Коньяк был выпущен в ограниченном количестве: увидели свет всего 142 бутылки, каждая была пронумерована. Francois Voyer – скромный гений в мире шумной коньячной моды. Этому хозяйству не нужны громкая реклама, яркая презентация, ведь ответственное отношение к производству, стремление создать прекрасный продукт уже оценили коллекционеры и сомелье по всему миру. Коньячный дом семьи Вуайе существует со времен Великой французской революции. В отличие от большинства других домов Вуайе выращивают виноград сами на небольшом участке. В погребах таятся драгоценные «eaux-de-vie» (коньячные спирты), возраст самых старых насчитывает более пятидесяти лет. Коньяк Francois Voyer подают в престижнейших ресторанах Франции. Напиток выпускается небольшими партиями, главное – качество и глубина букета. Попробовать такой коньяк стоит, чтобы получить настоящее удовольствие и наслаждение от благородного эликсира. Ancestral №7 – роскошный коньяк, очаровывающий нотками кедра и нарцисса. Чувственный вкус наполнен нотками пряностей, мускатного ореха и древесными штрихами.