Вино Domaine Jean Tardy et Fils Fixin La Place, 2014 0.75 л.

Вкус

Вкус вина мягкий и элегантный, с зернистыми танинами и сочной текстурой, дополненными насыщенными тонами черной смородины и пряностей.

Аромат

В аромате вина раскрываются оттенки черной вишни, красных цветов и черники, прослеживаются тонкие нюансы минералов.

Цвет

Цвет вина – глубокий рубиново-красный.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, запеченной птицей, дичью, мясными закусками и деликатесами французской кухни.

Приветливый винный край под названием Бургундия простирается от границ Осеруа до гор Божоле. Виноделие было основой жизни в Бургундии еще издавна. Самые дорогие и лучшие вина Бургундии производят в винодельческой зоне Кот-д’Ор. Всю элегантность, весь свой сложный и глубокий характер капризный Пино раскрывает в Кот де Нюи (это северная часть «золотого склона» Кот-д’Ор). Красное сухое вино Domaine Jean Tardy et Fils Fixin La Place произведено из винограда сорта Пино Нуар. Сомелье Мэдлин Триффон называет вино из Пино Нуара «самым романтичным вином». Его яркий аромат, насыщенный и глубокий вкус дарит такие же сильные эмоции, как первая любовь... Изначально семья Тарди проживала в коммуне Флаше-Эшезо, расположенной неподалеку от Вон-Романе. С 1920 года Виктор Тарди работал на виноградниках хозяйства Domaine Camuzet. В 1945 году Этьен Камюзе, глава Domaine Camuzet в то время, предоставил Виктору возможность арендовать несколько виноградников. Так у Тарди появился свой семейный бизнес. Сын Виктора, Жан Тарди, затем получил еще несколько участков в аренду. А с 1980 года начинается настоящее расширение хозяйства: Жан приобретает собственные виноградники в Нюи-Сен-Жорж, Вон-Романе и Шамболь-Мюзиньи. Domaine Jean Tardy et Fils становится уважаемым производителем региона. Вина Jean Tardy et Fils – это пример нестареющей бургундской классики, элегантные и изящные вина, наполненные изысканной фруктовостью. Винтаж 2014 года дарит наслаждение спелыми черничными оттенками, сочными вишневыми нюансами, минеральными аккордами, цветочными мотивами.