Вкус вина значительный, плотный, кремовый, кристально чистый и четко очерченный, сочетающий глубину с элегантностью. Несмотря на свою силу, он никогда не кажется экспансивным и беззаботным. Послевкусие сочное, мягкое и сбалансированное.
В аромате вина солируют тона спелых желтых фруктов, которые постепенно расширяются и дополняются цветочными нотами и тонкими пряными нюанса.
Вино красивого золотистого цвета.
Вино хорошо сочетается с пикантными сырами, жареным мясом птицы, выпечкой всех видов.
Белое сухое вино Весзели Пурус Кампталь Грюнер Вельтлинер произведено из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Это самый известный белый виноград в Австрии. Классические нюансы вина из этого белого сорта винограда – лимон, грейпфрут, белый и зеленый перец, косточковые фрукты, травы. Грюнер Вельтлинер из Кампталя отличается особым пряным букетом. Со временем характер этих вин смягчается, в букете проявляются теплые медовые и нежные мармеладные нюансы. Некоторые критики сравнивают эти белые вина с выдержанными белыми из Бургундии. Один из самых успешных винодельческих регионов Австрии Кампталь обладает поистине богатым разнообразием терруаров. Жаркие дни и прохладные ночи помогают винограду набрать весь сок и мощь. Вино из такого винограда получается ароматное и кислотное. Безраздельные властители региона – Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Это вина легкие, свежие и изысканные. Виноградники Weszeli располагаются вокруг города Лангенлойс. Их площадь составляет 30 гектаров. Основные культивируемые сорта – Рислинг и Грюнер Вельтлинер, классика Нижней Австрии. Фундамент винодельни был заложен еще в 1679 году. В винодельческой картине Дэвиса Весцели центральное место занимает виноградная лоза. Именно благодаря терруару, спелым ягодам винодел формирует уникальный характер вин. Он поддерживает гармоничное сосуществование флоры и фауны, бережно проводит винификацию. Вина Weszeli чистые, искренние и естественные. Основные тона симфонии винтажа 2016 года – пряности, сочные желтые фрукты и чарующие цветы.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»