Вино Torbreck Woodcutter's Shiraz, 2019 0.75 л.

Вкус

Вино покоряет богатым, полным, мягким, насыщенным вкусом с концентрированным фруктовым ядром, округлыми танинами и практически бесконечным послевкусием, в котором можно ощутить нотки кофе мокко и маслин.

Аромат

Сложный и многогранный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелой вишни, сливы, малины, шелковицы и черники, к которым по мере аэрации присоединяются деликатные нюансы цветов фиалки, белого перца и розмарина.

Цвет

Вино интенсивного рубиново-гранатового цвета с фиолетовым ободом по краю бокала.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса на гриле, а также к блюдам из дичи и выдержанным сырам.

Редкий образец сложного и текстурированного красного вина Торбрек Вудкаттерс Шираз 2019, который встречается в винах данной ценовой категории. Моносортовое красное вино Torbreck Woodcutter's Shiraz 2019 изготовлено из сорта красного винограда Шираз. Глубоко пигментированный красный виноград безвозмездно дарит вину оригинальный чернильный оттенок. Отличительная особенность сорта сира заключается в способности вызревать в стеклянных емкостях для продажи, обретая новые вкусовые звучания. Капризный сорт винограда сира обладает приятной терпкостью. В ходе созревания плоды виноградной лозы наполняются легкой горчинкой. Название линейки вин Woodcutter переводится с английского «Дровосек». Потенциал хранения красного вина, винтаж 2019 составляет десять лет. Южная Австралия по праву считается лучшим регионом для ароматных вин из Вионье, причем многие виноделы подражают характеру вин Северной Роны. Более пятидесяти виноделен изготавливают «солнечный напиток» от рислинга до сиры, конкурирующий по качеству с именитыми французскими винами. Главная и старейшая долина этого региона – Баросса. Долина находится в 60 километрах на северо-восток от города Аделаида. Предприятие Торбрек в 1997 году запустило выпуск вин под одноименной маркой, название которой пришло из «сказочного шотландского леса», в котором основатель Дэвид Пауэлл работал дровосеком. Винодельческое хозяйство Д. Пауэлла «Хиллсайд» ценит традиционные технологии производства, выпуская в свет прекрасные образцы красных и белых вин.