Вино Schloss Gobelsburg Schlosskellerei Gobelsburg Urgestein Riesling Niederosterreich, 2018 0.75 л.

Шлосскеллерай Гобельсбург Рислинг - белое вино винодельческого хозяйства Schloss Gobelsburg, которое составляет историческую основу белых вин компании. В «белой альпийской стране» выращивают как международные, так и автохтонные сорта, которые сложно найти где-либо еще. К таким видам относятся, например, белые Грюнер Вельтлинер, Цирфандлер и Ротгипфлер, красные Блауер Цвайгельт и Блауфранкиш. Австрийские винные плантации сосредоточены в четырех областях на востоке и юго-востоке страны: Вене, Нижней Австрии, Бургенланде и Штирии. Вино Шлосскеллерай Гобельсбург Рислинг Ургештайн Нидеростеррайх 2018 — свежее белое вино с ароматом персика, нектарина, манго, трав и белых полевых цветов, созданное дарить истинное удовольствие. Королевский сорт винограда Рислинг отличается компактными гроздьями и тонкой кожицей. Можно сказать, что Рислинг отражает индивидуальность своего терруара. Особенности сорта – это звенящая кислотность и яркая фруктово-ягодная ароматика. По мере выдержки в рислингах развивается особый, совершенно неповторимый и ни на что не похожий бензольный оттенок, который непосвященным может показаться не очень приятным и даже странным. Как говориться, «нефть идеальный рислинг не портит», поскольку ценители вина то знают, что керосиновые ноты гармонично вплетаются в структуру винного букета, придавая «солнечному нектару» своеобразную чувственность. Стоит отметить, что в выдержанных рислингах усиливается медовый тон, а в десертных винах ощущаются ароматы экзотических фруктов, белых цветов и персиков. К белому сухому вину идеально подойдут блюда из рыбы, морепродуктов или блюда азиатской кухни.